| 梧田一中教师(2026-05-19至2026-05-19)配餐方案 | ||||||
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| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(kg) |
| 2026-05-19 星期二 | 午餐 | 卤鸭葱油花甲黄瓜炒蛋家常豆腐肉末咸菜茄子 | 猪小排14.5g/鸡蛋(均值)30g/鲳鱼69.5g/冬瓜66g/黄瓜36.5g/腌雪里红10g/甘蓝73.5g/花蛤蜊69.5g/猪肉(腿)7.35g/莴笋66g/鸭(均值)91.5g/茄子(均值)73.5g/芥菜头84.5g/香蕉189g/豆腐干(均值)29g/酸菜18g | 136 | 热鲜猪肉猪子排(斤) | 猪小排14.5g*136=1.972kg |
| 无抗鲜白壳鸡蛋(无喷码)(斤) | 鸡蛋(均值)30g*136=4.08kg | |||||
| 7-8两冻鳎鱼(斤) | 鲳鱼69.5g*136=9.452kg | |||||
| 冬瓜(斤) | 冬瓜66g*136=8.976kg | |||||
| 刺黄瓜(斤) | 黄瓜36.5g*136=4.964kg | |||||
| 咸菜(斤) | 腌雪里红10g*136=1.36kg | |||||
| 本地包心菜(斤) | 甘蓝73.5g*136=9.996kg | |||||
| 花甲(斤) | 花蛤蜊69.5g*136=9.452kg | |||||
| 热鲜猪前腿肉末(斤) | 猪肉(腿)7.35g*136=0.9996kg | |||||
| 去皮莴笋.(斤) | 莴笋66g*136=8.976kg | |||||
| 冷鲜番鸭（去内脏）(斤) | 鸭(均值)91.5g*136=12.444kg | |||||
| 茄子(斤) | 茄子(均值)73.5g*136=9.996kg | |||||
| 盘菜(斤) | 芥菜头84.5g*136=11.492kg | |||||
| 国产香蕉(斤) | 香蕉189g*136=25.704kg | |||||
| 泽雅豆腐鲞(斤) | 豆腐干(均值)29g*136=3.944kg | |||||
| 盘菜生(斤) | 酸菜18g*136=2.448kg | |||||
[菜谱]梧田一中教师(2026-05-19至2026-05-19)
发布时间： 2026-05-19 08:39:38