| 梧田一中教师(2026-05-18至2026-05-18)配餐方案 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(kg) |
| 2026-05-18 星期一 | 午餐 | 排骨芋艿虫草花乌骨鸡 | 黄颡鱼66g/哈蜜瓜150.5g/西兰花58.5g/蛏子80.5g/酱萝卜36.5g/其他干货（通用）1.8g/鸡蛋(均值)35g/猪肉(瘦)22g/乌骨鸡36.5g/娃娃菜73.5g/香菜3.5g/猪小排25.5g/蛤蜊(均值)22g/猪肉(腿)3.5g/酸菜11g/丝瓜36.5g/芋头22g/冬瓜73.5g | 136 | 汪刺鱼(杀净)(斤) | 黄颡鱼66g*136=8.976kg |
| 哈密瓜(黄皮)(斤) | 哈蜜瓜150.5g*136=20.468kg | |||||
| 西兰花(斤) | 西兰花58.5g*136=7.956kg | |||||
| 洗净蛏子（大）(斤) | 蛏子80.5g*136=10.948kg | |||||
| 酱萝卜(斤) | 酱萝卜36.5g*136=4.964kg | |||||
| 干虫草花(斤) | 其他干货（通用）1.8g*136=0.2448kg | |||||
| 无抗鲜白壳鸡蛋(无喷码)(斤) | 鸡蛋(均值)35g*136=4.76kg | |||||
| 热鲜猪全精肉片(斤) | 猪肉(瘦)22g*136=2.992kg | |||||
| 杀白乌骨鸡（去内脏）(净重)(斤) | 乌骨鸡36.5g*136=4.964kg | |||||
| 大娃娃菜(斤) | 娃娃菜73.5g*136=9.996kg | |||||
| 香菜(斤) | 香菜3.5g*136=0.476kg | |||||
| 热鲜猪肉猪子排(斤) | 猪小排25.5g*136=3.468kg | |||||
| 蛤蜊(斤) | 蛤蜊(均值)22g*136=2.992kg | |||||
| 热鲜猪前腿肉末(斤) | 猪肉(腿)3.5g*136=0.476kg | |||||
| 桶装台湾酸菜(1.5kg) | 酸菜11g*136=1.496kg | |||||
| 八角丝瓜(斤) | 丝瓜36.5g*136=4.964kg | |||||
| 光芋艿(小)(斤) | 芋头22g*136=2.992kg | |||||
| 冬瓜(斤) | 冬瓜73.5g*136=9.996kg | |||||
[菜谱]梧田一中教师(2026-05-18至2026-05-18)
发布时间： 2026-05-18 09:13:34