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[菜谱]瞿溪一小学生(2026-05-18至2026-05-22)

发布时间: 2026-05-14 15:41:17

瞿溪一小学生(2026-05-18至2026-05-22)配餐方案
日期餐点套餐食材组成份数商品名称总量(kg)
2026-05-18 星期一午餐排骨山药玉米虾排家烧蒲瓜绿豆汤沃柑套餐鱼排60g/猪大排105g/柑桔(均值)120g/山药37g/绿豆9g/猪肉(瘦)12g/西葫芦93g405袋装御味香玉米片虾排(2.8kg,40片)鱼排60g*405=24.3kg
热鲜猪排骨(斤)猪大排105g*405=42.525kg
特级沃柑(80#,约3.3两/个)(斤)柑桔(均值)120g*405=48.6kg
去皮铁棍山药(斤)山药37g*405=14.985kg
绿豆(包装打标)(斤)绿豆9g*405=3.645kg
热鲜猪全精肉丝(斤)猪肉(瘦)12g*405=4.86kg
圆蒲瓜(斤)西葫芦93g*405=37.665kg
2026-05-19 星期二午餐黑椒牛仔骨蒸鱼块肉丝娃娃菜龙骨海带苗酸奶套餐甜椒12g/娃娃菜105g/猪肉(瘦)12g/巴沙鱼柳60g/酸奶(均值)205g/牛肉(腑肋)70g/猪小排50g/蘑菇(鲜蘑)32g/海带10g405青圆椒(斤)甜椒12g*405=4.86kg
大娃娃菜(斤)娃娃菜105g*405=42.525kg
热鲜猪全精肉丝(斤)猪肉(瘦)12g*405=4.86kg
袋装学子膳蒸鱼块(2.1kg,约35块)巴沙鱼柳60g*405=24.3kg
盒装伊利安慕希酸奶(205g)酸奶(均值)205g*405=83.025kg
袋装好味牛鲍汁牛仔骨(400g)牛肉(腑肋)70g*405=28.35kg
热鲜猪龙骨(斤)猪小排50g*405=20.25kg
白蘑菇(斤)蘑菇(鲜蘑)32g*405=12.96kg
海带嫩苗(斤)海带10g*405=4.05kg
2026-05-20 星期三午餐咖喱鸡香酥虾饼三丝花菜红豆汤火龙果套餐虾饼72g/酸奶(均值)139g/母鸡(一年内)110g/鸡蛋(均值)5g/马铃薯37g/番茄10g/猪肉(瘦)12g/白花菜97g405袋装芋厨果蔬鲜虾饼(300g,10个)虾饼72g*405=29.16kg
杯装君乐宝老酸奶(139g)酸奶(均值)139g*405=56.295kg
净土老母鸡(去内脏)(斤)母鸡(一年内)110g*405=44.55kg
无抗鲜白壳鸡蛋(无喷码)(斤)鸡蛋(均值)5g*405=2.025kg
去皮大土豆(斤)马铃薯37g*405=14.985kg
西红柿(斤)番茄10g*405=4.05kg
热鲜猪全精肉丝(斤)猪肉(瘦)12g*405=4.86kg
松花菜(斤)白花菜97g*405=39.285kg
2026-05-21 星期四午餐醋溜里脊敲虾烩肉燕三丝土豆丝蕃茄蛋汤老酸奶套餐对虾25g/酸奶(均值)139g/猪肉(肥瘦)25g/鸡蛋(均值)5g/丝瓜37g/番茄10g/鸡(均值)97g/猪肉(瘦)12g/菠萝蜜37g/马铃薯97g405袋装溢名手工敲虾(700g)对虾25g*405=10.125kg
杯装君乐宝老酸奶(139g)酸奶(均值)139g*405=56.295kg
袋装肉燕(包装打标)(1kg)猪肉(肥瘦)25g*405=10.125kg
无抗鲜白壳鸡蛋(无喷码)(斤)鸡蛋(均值)5g*405=2.025kg
丝瓜(斤)丝瓜37g*405=14.985kg
西红柿(斤)番茄10g*405=4.05kg
袋装瑞发德咕咾肉(2.5kg)鸡(均值)97g*405=39.285kg
热鲜猪全精肉丝(斤)猪肉(瘦)12g*405=4.86kg
菠萝蜜肉(斤)菠萝蜜37g*405=14.985kg
去皮大土豆(斤)马铃薯97g*405=39.285kg
2026-05-22 星期五午餐鲍汁牛肉片料理鸡翅香锅包菜水果羹香梨套餐甜椒5g/甘蓝99g/燕麦片5g/鸡翅70g/西瓜(均值)5g/彩椒5g/香蕉5g/牛肉(肥瘦)103g/苹果(均值)5g/双孢蘑菇31g/猪肉(瘦)12g/香梨125g405青圆椒(斤)甜椒5g*405=2.025kg
本地包心菜(斤)甘蓝99g*405=40.095kg
燕麦(斤)燕麦片5g*405=2.025kg
袋装瑞发德调理对翅(930g,10对)鸡翅70g*405=28.35kg
麒麟西瓜(斤)西瓜(均值)5g*405=2.025kg
红圆椒(斤)彩椒5g*405=2.025kg
芝麻香蕉(斤)香蕉5g*405=2.025kg
袋装好味牛鲍汁牛肉片(1kg)牛肉(肥瘦)103g*405=41.715kg
苹果(斤)苹果(均值)5g*405=2.025kg
新鲜杏鲍菇(斤)双孢蘑菇31g*405=12.555kg
热鲜猪全精肉丝(斤)猪肉(瘦)12g*405=4.86kg
新疆库尔勒香梨(120克左右/个)(斤)香梨125g*405=50.625kg