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[菜谱]瓯海慈湖实小(学生)(2026-05-07至2026-05-10)

发布时间: 2026-05-05 07:54:15

瓯海慈湖实小(学生)(2026-05-07至2026-05-10)配餐方案
日期餐点套餐食材组成份数商品名称总量(kg)
2026-05-07 星期四午餐5月7日对虾80g/牛乳(均值)125g/猪肉(肥瘦)60g/梨(均值)40g/莴笋75g/百合(干)5g/猪小排125g/稻米(均值)85g/甘蓝110g/柑桔(均值)180g1380对虾(活)(50只左右)(斤)对虾80g*1380=110.4kg
盒装一鸣见跃A2β-酪蛋白纯牛奶(125ml)牛乳(均值)125g*1380=172.5kg
热鲜猪肉带皮五花肉(斤)猪肉(肥瘦)60g*1380=82.8kg
黄冠梨(斤)梨(均值)40g*1380=55.2kg
莴笋(斤)莴笋75g*1380=103.5kg
一级干百合(原色,非熏制品) (包装打标)(斤)百合(干)5g*1380=6.9kg
热鲜猪肉猪子排(斤)猪小排125g*1380=172.5kg
袋装今品质五常原粮稻花香2号大米(25kg)稻米(均值)85g*1380=117.3kg
本地包心菜(斤)甘蓝110g*1380=151.8kg
特级沃柑(80#,约3.3两/个)(斤)柑桔(均值)180g*1380=248.4kg
2026-05-08 星期五午餐5月8日白花菜120g/小麦粉(标准粉)70g/樱桃番茄60g/鸡蛋(均值)60g/牛乳(均值)125g/蛋挞70g/韭黄60g/鸡蛋(均值)15g/牛奶饼干100g/猪肉(肥瘦)100g/紫菜(干)5g/面包(均值)85g/花蛤蜊80g/稻米(均值)85g/蛋糕(均值)80g1380松花菜(斤)白花菜120g*1380=165.6kg
袋装一鸣蔓越莓麻薯(70g)小麦粉(标准粉)70g*1380=96.6kg
玲珑小番茄(斤)樱桃番茄60g*1380=82.8kg
无抗鲜白壳鸡蛋(带喷码)(斤)鸡蛋(均值)60g*1380=82.8kg
盒装一鸣见跃A2β-酪蛋白纯牛奶(125ml)牛乳(均值)125g*1380=172.5kg
袋装一鸣奶香蛋挞(70g,2个)蛋挞70g*1380=96.6kg
韭黄(斤)韭黄60g*1380=82.8kg
无抗鲜白壳鸡蛋(带喷码)(斤)鸡蛋(均值)15g*1380=20.7kg
瓶装一鸣牛奶棒(100g)牛奶饼干100g*1380=138kg
热鲜猪肉带皮五花肉(斤)猪肉(肥瘦)100g*1380=138kg
袋装海之佳紫菜(11g)紫菜(干)5g*1380=6.9kg
袋装一鸣芝士培根面包(85g)面包(均值)85g*1380=117.3kg
花甲(斤)花蛤蜊80g*1380=110.4kg
袋装今品质五常原粮稻花香2号大米(25kg)稻米(均值)85g*1380=117.3kg
袋装一鸣多层蛋糕(80g)蛋糕(均值)80g*1380=110.4kg
2026-05-09 星期六午餐5月9日稻米(均值)85g/大白菜(均值)100g/猪肉(肥瘦)75g/饺子85g/豆腐干(香干)60g/鸡蛋(均值)25g/河虾90g/番茄35g/猪小排100g1380袋装今品质五常原粮稻花香2号大米(25kg)稻米(均值)85g*1380=117.3kg
大白菜(斤)大白菜(均值)100g*1380=138kg
热鲜猪肉带皮五花肉(斤)猪肉(肥瘦)75g*1380=103.5kg
袋装快鹿迷你水饺(227g)饺子85g*1380=117.3kg
雪顶白香干(斤)豆腐干(香干)60g*1380=82.8kg
无抗鲜白壳鸡蛋(带喷码)(斤)鸡蛋(均值)25g*1380=34.5kg
河虾(斤)河虾90g*1380=124.2kg
西红柿(斤)番茄35g*1380=48.3kg
热鲜猪肉猪子排(斤)猪小排100g*1380=138kg