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[菜谱]瓯海郭溪集团塘下(教师)(2026-05-04至2026-05-10)

发布时间: 2026-04-29 11:46:32

瓯海郭溪集团塘下(教师)(2026-05-04至2026-05-10)配餐方案
日期餐点套餐食材组成份数商品名称总量(kg)
2026-05-06 星期三午餐20260316老师中餐大白菜(均值)60g/鮸鱼60g/牛肉(肥瘦)50g50大白菜(斤)大白菜(均值)60g*50=3kg
1斤左右冰冻鮸鱼(斤)鮸鱼60g*50=3kg
鲜牛肉牛腩(斤)牛肉(肥瘦)50g*50=2.5kg
2026-05-07 星期四午餐20260317老师中餐娃娃菜60g/羊肉(肥瘦)60g/鲢鱼60g120大娃娃菜(斤)娃娃菜60g*120=7.2kg
热鲜山羊肉(带骨带皮)(斤)羊肉(肥瘦)60g*120=7.2kg
3斤左右花鲢鱼头(斤)鲢鱼60g*120=7.2kg
2026-05-08 星期五午餐20260420老师中餐黄豆芽50g/葫芦60g/面条(均值)20g/面条(均值)20g120绿豆芽(去根)(斤)黄豆芽50g*120=6kg
长蒲瓜(斤)葫芦60g*120=7.2kg
鲜细圆面(斤)面条(均值)20g*120=2.4kg
米面(斤)面条(均值)20g*120=2.4kg
2026-05-09 星期六午餐20260421老师中餐虾仁肉50g/面条(均值)20g/面条(均值)20g120袋装福仕通翡翠虾仁(2.5kg)虾仁肉50g*120=6kg
鲜细圆面(斤)面条(均值)20g*120=2.4kg
米面(斤)面条(均值)20g*120=2.4kg