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[菜谱]区外国语学校学生一食堂(2026-04-28至2026-04-28)

发布时间: 2026-04-27 20:56:55

区外国语学校学生一食堂(2026-04-28至2026-04-28)配餐方案
日期餐点套餐食材组成份数商品名称总量(kg)
2026-04-28 星期二午餐卤条排鱼饼午餐肉炒黄瓜清炒花菜鱼丸8g/猪小排95g/白花菜105g/火腿40g/蘑菇(鲜蘑)15g/酸奶(均值)100g/黄瓜50g/贡丸10g/鱼豆腐70g2122袋装安井包心鱼丸(2.5kg)鱼丸8g*2122=16.976kg
热鲜猪肉猪子排(斤)猪小排95g*2122=201.59kg
松花菜(斤)白花菜105g*2122=222.81kg
袋装双汇午餐肉(1.8kg)火腿40g*2122=84.88kg
白蘑菇(斤)蘑菇(鲜蘑)15g*2122=31.83kg
杯装一鸣生牛乳益生菌酸奶(100g)酸奶(均值)100g*2122=212.2kg
刺黄瓜(斤)黄瓜50g*2122=106.1kg
袋装安井台北贡丸(2.5kg)贡丸10g*2122=21.22kg
袋装味吧吧鱼饼(非即食)(1.5kg)鱼豆腐70g*2122=148.54kg