| 第二实验中学学生(2026-04-27至2026-04-30)配餐方案 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(kg) |
| 2026-04-27 星期一 | 午餐 | 脆椒锅巴猪子排 | 猪小排110g | 1298 | 热鲜猪肉猪子排(斤) | 猪小排110g*1298=142.78kg |
| 蒜蓉粉丝虾饺 | 饺子60g | 1298 | 袋装安井虾饺(480g) | 饺子60g*1298=77.88kg | ||
| 肉沫酸豆角 | 豇豆(长)60g | 1298 | 酸豇豆(斤) | 豇豆(长)60g*1298=77.88kg | ||
| w土豆丝 | 马铃薯78g | 1298 | 去皮大土豆(斤) | 马铃薯78g*1298=101.244kg | ||
| z菜籽头 | 小白菜69g | 1298 | 菜籽头(斤) | 小白菜69g*1298=89.562kg | ||
| 2牛肉丸z | 牛肉(肥瘦)44g | 1298 | 袋装海霸王撒尿牛丸(2.5kg) | 牛肉(肥瘦)44g*1298=57.112kg | ||
| 芋圆汤 | 汤圆16g | 1298 | 袋装冻品先生缤纷大芋圆(500g) | 汤圆16g*1298=20.768kg | ||
| 沃柑 | 柑桔(均值)140g | 1298 | 沃柑(斤) | 柑桔(均值)140g*1298=181.72kg | ||
| 晚餐 | 西式烤排 | 肉制品（通用）120g | 1060 | 袋装友双西式烤排(1kg,10片) | 肉制品（通用）120g*1060=127.2kg | |
| 青椒肉丝 | 猪肉(瘦)80g | 1060 | 热鲜猪全精肉丝(斤) | 猪肉(瘦)80g*1060=84.8kg | ||
| w外婆菜炒蛋 | 酸菜40g | 1060 | 袋装聪厨外婆菜(250g) | 酸菜40g*1060=42.4kg | ||
| 骨肉相连 | 鸡(均值)89g | 1060 | 袋装纳佰味骨肉相连(950g) | 鸡(均值)89g*1060=94.34kg | ||
| w牛心菜 | 甘蓝110g | 1060 | 本地包心菜(斤) | 甘蓝110g*1060=116.6kg | ||
| zS四喜瘦丸子汤z | 猪肉(肥瘦)30g | 1060 | 袋装大成四喜丸子(2.5kg) | 猪肉(肥瘦)30g*1060=31.8kg | ||
| 2026-04-28 星期二 | 午餐 | 黄焖鸡 | 鸡(均值)130g | 1298 | 新鲜杀白三黄鸡(公,去内脏)(斤) | 鸡(均值)130g*1298=168.74kg |
| 开花肠 | 火腿70g | 1298 | 袋装双汇午餐肉(1.8kg) | 火腿70g*1298=90.86kg | ||
| 牛肉丝 | 牛肉(瘦)79.76g | 1298 | 牛肉切丝(斤) | 牛肉(瘦)79.76g*1298=103.52848kg | ||
| S大白菜 | 大白菜(均值)30g | 1298 | 大白菜(斤) | 大白菜(均值)30g*1298=38.94kg | ||
| 葡萄汤 | 葡萄干20g | 1298 | 葡萄干(包装打标)(斤) | 葡萄干20g*1298=25.96kg | ||
| 冰红茶z | 红茶250g | 1298 | 瓶装康师傅柠檬口味冰红茶(250ml) | 红茶250g*1298=324.5kg | ||
| 2026-04-29 星期三 | 午餐 | 黑椒牛柳烧年糕 | 牛肉(里脊)105g | 1298 | 袋装美乐厨精品牛柳(1kg) | 牛肉(里脊)105g*1298=136.29kg |
| z香肠炒蛋 | 火腿62g | 1298 | 袋装双汇午餐肉(1.8kg) | 火腿62g*1298=80.476kg | ||
| W1西葫芦 | 西葫芦46g | 1298 | 西葫芦(斤) | 西葫芦46g*1298=59.708kg | ||
| S大白菜 | 大白菜(均值)30g | 1298 | 大白菜(斤) | 大白菜(均值)30g*1298=38.94kg | ||
| 韩式炸鸡 | 鸡(均值)76g | 1298 | 袋装纳佰味韩式炸鸡(1kg) | 鸡(均值)76g*1298=98.648kg | ||
| 椰果汤 | 白砂糖50g | 1298 | 瓶装大拇指冰糖椰果(2.5kg) | 白砂糖50g*1298=64.9kg | ||
| 一鸣酸奶 | 酸奶(均值)100g | 1298 | 杯装一鸣生牛乳益生菌酸奶(100g) | 酸奶(均值)100g*1298=129.8kg | ||
| 2026-04-30 星期四 | 午餐 | W水煮肉片 | 猪肉(里脊)75g | 1298 | 热鲜猪里脊肉(斤) | 猪肉(里脊)75g*1298=97.35kg |
| 虾排 | 鳕鱼80g | 1298 | 袋装安井冻品先生天妇罗鳕鱼(400g) | 鳕鱼80g*1298=103.84kg | ||
| 韭黄炒蛋 | 韭黄80g | 1298 | 韭黄(斤) | 韭黄80g*1298=103.84kg | ||
| z鸡腿堡 | 鸡腿90g | 1298 | 袋装正点咔啦鸡腿堡(90g*25) | 鸡腿90g*1298=116.82kg | ||
| w冬瓜 | 冬瓜100g | 1298 | 冬瓜(斤) | 冬瓜100g*1298=129.8kg | ||
| 芋艿排骨汤 | 芋头30g | 1298 | 光芋艿(小)(斤) | 芋头30g*1298=38.94kg | ||
| 香蕉z | 香蕉201g | 1298 | 国产香蕉(斤) | 香蕉201g*1298=260.898kg | ||
[菜谱]第二实验中学学生(2026-04-27至2026-04-30)
发布时间： 2026-04-27 15:20:13