| 瓯海外国语半塘园校区学生(2026-04-28至2026-05-10)配餐方案 | ||||||
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| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(kg) |
| 2026-04-28 星期二 | 午餐 | 酸菜鱼片红烧肋排杏鲍菇肉片 | 猪小排5g/猪小排90g/马铃薯30g/玉米(鲜)5g/乌鳢70g/海带(浸)90g/榨菜30g/黄豆芽15g/猪肉(肥瘦)25g/甘蓝100g/酸菜30g/双孢蘑菇80g/山药60g/酸奶(均值)100g/木耳(干)2g/莴笋30g | 1158 | 热鲜猪肉精小排(斤) | 猪小排5g*1158=5.79kg |
| 热鲜猪肉精小排(斤) | 猪小排90g*1158=104.22kg | |||||
| 去皮大土豆(斤) | 马铃薯30g*1158=34.74kg | |||||
| 新鲜甜玉米粒(斤) | 玉米(鲜)5g*1158=5.79kg | |||||
| 袋装苏江甄选免浆黑鱼片(1kg) | 乌鳢70g*1158=81.06kg | |||||
| 海带片(斤) | 海带(浸)90g*1158=104.22kg | |||||
| 箱装北极源红油榨菜丝(4.5kg) | 榨菜30g*1158=34.74kg | |||||
| 黄豆芽(斤) | 黄豆芽15g*1158=17.37kg | |||||
| 热鲜猪肉去皮五花肉片(斤) | 猪肉(肥瘦)25g*1158=28.95kg | |||||
| 牛心包(斤) | 甘蓝100g*1158=115.8kg | |||||
| 桶装台湾酸菜(1.5kg) | 酸菜30g*1158=34.74kg | |||||
| 新鲜杏鲍菇(斤) | 双孢蘑菇80g*1158=92.64kg | |||||
| 去皮粗山药(斤) | 山药60g*1158=69.48kg | |||||
| 杯装一鸣生牛乳益生菌酸奶(100g) | 酸奶(均值)100g*1158=115.8kg | |||||
| 一级干黑木耳(包装打标)(斤) | 木耳(干)2g*1158=2.316kg | |||||
| 去皮莴笋.(斤) | 莴笋30g*1158=34.74kg | |||||
[菜谱]瓯海外国语半塘园校区学生(2026-04-28至2026-05-10)
发布时间： 2026-04-26 14:27:55