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[菜谱]生态园实验小学学生(2026-04-27至2026-05-03)

发布时间: 2026-04-25 17:59:43

生态园实验小学学生(2026-04-27至2026-05-03)配餐方案
日期餐点套餐食材组成份数商品名称总量(kg)
2026-04-27 星期一午餐2026酸菜鱼酥排骨套餐鸡蛋(均值)30g/酸菜鱼调料5g/小白菜80g/乌鳢20g/大白菜(均值)120g/黄瓜10g/豆浆粉15g/黄豆芽5g/稻米(均值)50g/牛乳(均值)200g/鮸鱼20g/猪小排80g750无抗鲜白壳鸡蛋(无喷码)(斤)鸡蛋(均值)30g*750=22.5kg
袋装海底捞上汤酸菜鱼调味料(360g)酸菜鱼调料5g*750=3.75kg
菜籽头(斤)小白菜80g*750=60kg
盒装冻品先生免浆黑鱼片(250g)乌鳢20g*750=15kg
大白菜(斤)大白菜(均值)120g*750=90kg
水果小黄瓜(斤)黄瓜10g*750=7.5kg
袋装永和豆浆粉(350g)豆浆粉15g*750=11.25kg
黄豆芽(斤)黄豆芽5g*750=3.75kg
袋装粮翁五常稻花香2号大米(25kg)稻米(均值)50g*750=37.5kg
盒装天润喀拉峻有机梦幻盖纯牛奶(200ml)牛乳(均值)200g*750=150kg
盒装冻品先生酸菜鱼(419g)鮸鱼20g*750=15kg
袋装芋厨温州酥排骨(1kg)猪小排80g*750=60kg
2026-04-28 星期二午餐2026牛柳豆芽鳕鱼片套餐柑桔(均值)250g/蘑菇(鲜蘑)10g/酱鸭75g/娃娃菜100g/猪肉(肥瘦)15g/绿豆芽50g/稻米(均值)50g/牛肉(里脊)50g/鲽60g750耙耙柑(巴巴柑)(约250g大果)(斤)柑桔(均值)250g*750=187.5kg
白蘑菇(斤)蘑菇(鲜蘑)10g*750=7.5kg
袋装三溪酱油鸭(免切)(2.5kg)酱鸭75g*750=56.25kg
袋装娃娃菜(包)娃娃菜100g*750=75kg
热鲜猪全精肉末(斤)猪肉(肥瘦)15g*750=11.25kg
绿豆芽(斤)绿豆芽50g*750=37.5kg
袋装粮翁五常稻花香2号大米(25kg)稻米(均值)50g*750=37.5kg
袋装麦子妈蚝油牛柳(300g)牛肉(里脊)50g*750=37.5kg
袋装丰仓鲽鱼片(2.5kg)鲽60g*750=45kg