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[菜谱]温州市会昌小学教师(2026-05-07至2026-05-11)

发布时间: 2026-04-22 15:35:15

温州市会昌小学教师(2026-05-07至2026-05-11)配餐方案
日期餐点套餐食材组成份数商品名称总量(kg)
2026-05-07 星期四午餐5月7日教职工结球甘蓝(紫)5g/芹菜(白茎)40g/樱桃番茄3g/黄豆芽50g/生菜(叶用莴苣)45g/对虾100g/玉米(鲜)3g/猪小排40g/柑桔(均值)80g/辅料制品(通用)5g/玉米(鲜)40g/鱼丸20g58紫甘蓝(斤)结球甘蓝(紫)5g*58=0.29kg
本地芹菜(去叶)(斤)芹菜(白茎)40g*58=2.32kg
红圣女果(斤)樱桃番茄3g*58=0.174kg
黄豆芽(斤)黄豆芽50g*58=2.9kg
球生菜(斤)生菜(叶用莴苣)45g*58=2.61kg
箱装海中韵活冻对虾(1.75kg)对虾100g*58=5.8kg
新鲜甜玉米粒(斤)玉米(鲜)3g*58=0.174kg
热鲜猪肉猪子排(斤)猪小排40g*58=2.32kg
粑粑柑粑粑柑
瓶装丘比沙拉酱(挤)(150g)辅料制品(通用)5g*58=0.29kg
鲜水果玉米棒(去壳)(斤)玉米(鲜)40g*58=2.32kg
鮸鱼鱼丸鮸鱼鱼丸20g*58=1.16kg
2026-05-09 星期六午餐5月9日教职工猪肉(腿)10g/酸奶(均值)100g/牛肉(肥瘦)100g/猪小排20g/番茄20g/海带(浸)20g/马铃薯20g/娃娃菜100g/鸡蛋(均值)100g/鸡排100g58热鲜猪后腿肉末(斤)猪肉(腿)10g*58=0.58kg
酸奶酸奶
鲜牛肉牛腩(斤)牛肉(肥瘦)100g*58=5.8kg
热鲜猪肉猪子排(斤)猪小排20g*58=1.16kg
西红柿(斤)番茄20g*58=1.16kg
海带片(斤)海带(浸)20g*58=1.16kg
去皮大土豆(斤)马铃薯20g*58=1.16kg
大娃娃菜(斤)娃娃菜100g*58=5.8kg
无抗鲜白壳鸡蛋(带喷码)(斤)鸡蛋(均值)100g*58=5.8kg
箱装正新卡兹脆鸡排(960g *10)鸡排100g*58=5.8kg
2026-05-11 星期一午餐5月11日教职工蜂蜜3g/腌雪里红10g/南瓜100g/春笋60g/猪肉(瘦)20g/酸奶(均值)100g/腐竹10g/汤圆100g/猪大排100g/其他干货(通用)1g58瓶装跨海蜂蜜(480g)蜂蜜3g*58=0.174kg
咸菜(斤)腌雪里红10g*58=0.58kg
贝贝南瓜(斤)南瓜100g*58=5.8kg
去壳春笋(斤)春笋60g*58=3.48kg
热鲜猪全精肉片(斤)猪肉(瘦)20g*58=1.16kg
君乐宝酸奶酸奶(均值)100g*58=5.8kg
干腐竹(斤)腐竹10g*58=0.58kg
袋装快鹿桂花汤圆(200g)汤圆100g*58=5.8kg
猪大排猪大排100g*58=5.8kg
干桂花(包装打标)(斤)其他干货(通用)1g*58=0.058kg