| 温州市会昌小学教师(2026-05-07至2026-05-11)配餐方案 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(kg) |
| 2026-05-07 星期四 | 午餐 | 5月7日教职工 | 结球甘蓝(紫)5g/芹菜(白茎)40g/樱桃番茄3g/黄豆芽50g/生菜(叶用莴苣)45g/对虾100g/玉米(鲜)3g/猪小排40g/柑桔(均值)80g/辅料制品(通用)5g/玉米(鲜)40g/鱼丸20g | 58 | 紫甘蓝(斤) | 结球甘蓝(紫)5g*58=0.29kg |
| 本地芹菜(去叶)(斤) | 芹菜(白茎)40g*58=2.32kg | |||||
| 红圣女果(斤) | 樱桃番茄3g*58=0.174kg | |||||
| 黄豆芽(斤) | 黄豆芽50g*58=2.9kg | |||||
| 球生菜(斤) | 生菜(叶用莴苣)45g*58=2.61kg | |||||
| 箱装海中韵活冻对虾(1.75kg) | 对虾100g*58=5.8kg | |||||
| 新鲜甜玉米粒(斤) | 玉米(鲜)3g*58=0.174kg | |||||
| 热鲜猪肉猪子排(斤) | 猪小排40g*58=2.32kg | |||||
| 粑粑柑 | 粑粑柑 | |||||
| 瓶装丘比沙拉酱(挤)(150g) | 辅料制品(通用)5g*58=0.29kg | |||||
| 鲜水果玉米棒(去壳)(斤) | 玉米(鲜)40g*58=2.32kg | |||||
| 鮸鱼鱼丸 | 鮸鱼鱼丸20g*58=1.16kg | |||||
| 2026-05-09 星期六 | 午餐 | 5月9日教职工 | 猪肉(腿)10g/酸奶(均值)100g/牛肉(肥瘦)100g/猪小排20g/番茄20g/海带(浸)20g/马铃薯20g/娃娃菜100g/鸡蛋(均值)100g/鸡排100g | 58 | 热鲜猪后腿肉末(斤) | 猪肉(腿)10g*58=0.58kg |
| 酸奶 | 酸奶 | |||||
| 鲜牛肉牛腩(斤) | 牛肉(肥瘦)100g*58=5.8kg | |||||
| 热鲜猪肉猪子排(斤) | 猪小排20g*58=1.16kg | |||||
| 西红柿(斤) | 番茄20g*58=1.16kg | |||||
| 海带片(斤) | 海带(浸)20g*58=1.16kg | |||||
| 去皮大土豆(斤) | 马铃薯20g*58=1.16kg | |||||
| 大娃娃菜(斤) | 娃娃菜100g*58=5.8kg | |||||
| 无抗鲜白壳鸡蛋(带喷码)(斤) | 鸡蛋(均值)100g*58=5.8kg | |||||
| 箱装正新卡兹脆鸡排(960g *10) | 鸡排100g*58=5.8kg | |||||
| 2026-05-11 星期一 | 午餐 | 5月11日教职工 | 蜂蜜3g/腌雪里红10g/南瓜100g/春笋60g/猪肉(瘦)20g/酸奶(均值)100g/腐竹10g/汤圆100g/猪大排100g/其他干货(通用)1g | 58 | 瓶装跨海蜂蜜(480g) | 蜂蜜3g*58=0.174kg |
| 咸菜(斤) | 腌雪里红10g*58=0.58kg | |||||
| 贝贝南瓜(斤) | 南瓜100g*58=5.8kg | |||||
| 去壳春笋(斤) | 春笋60g*58=3.48kg | |||||
| 热鲜猪全精肉片(斤) | 猪肉(瘦)20g*58=1.16kg | |||||
| 君乐宝酸奶 | 酸奶(均值)100g*58=5.8kg | |||||
| 干腐竹(斤) | 腐竹10g*58=0.58kg | |||||
| 袋装快鹿桂花汤圆(200g) | 汤圆100g*58=5.8kg | |||||
| 猪大排 | 猪大排100g*58=5.8kg | |||||
| 干桂花(包装打标)(斤) | 其他干货(通用)1g*58=0.058kg | |||||
[菜谱]温州市会昌小学教师(2026-05-07至2026-05-11)
发布时间: 2026-04-22 15:35:15



