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[菜谱]温州市会昌小学学生(2026-05-07至2026-05-15)

发布时间: 2026-04-22 15:24:55

温州市会昌小学学生(2026-05-07至2026-05-15)配餐方案
日期餐点套餐食材组成份数商品名称总量(kg)
2026-05-07 星期四午餐5月7日黄豆芽50g/对虾100g/猪小排40g/柑桔(均值)80g/玉米(鲜)40g/鱼丸20g/芹菜(白茎)40g769黄豆芽(去根)(斤)黄豆芽50g*769=38.45kg
对虾(活)(40只左右)(斤)对虾100g*769=76.9kg
热鲜猪肉猪子排(斤)猪小排40g*769=30.76kg
特级沃柑(80#,约3.3两/个)(斤)柑桔(均值)80g*769=61.52kg
玉米棒(去壳)(斤)玉米(鲜)40g*769=30.76kg
鮸鱼鱼丸(斤)鱼丸20g*769=15.38kg
本地芹菜(去叶)(斤)芹菜(白茎)40g*769=30.76kg
2026-05-09 星期六午餐5月9日猪小排20g/番茄20g/海带(浸)20g/马铃薯20g/娃娃菜100g/鸡蛋(均值)100g/猪肉(腿)10g/牛乳(均值)125g/牛肉(肥瘦)100g769热鲜猪肉猪子排(斤)猪小排20g*769=15.38kg
西红柿(斤)番茄20g*769=15.38kg
海带片(斤)海带(浸)20g*769=15.38kg
去皮大土豆(斤)马铃薯20g*769=15.38kg
大娃娃菜(斤)娃娃菜100g*769=76.9kg
无抗鲜白壳鸡蛋(无喷码)(斤)鸡蛋(均值)100g*769=76.9kg
热鲜猪前腿肉末(斤)猪肉(腿)10g*769=7.69kg
纯牛奶(125g)牛乳(均值)125g*769=96.125kg
鲜牛肉牛腩(斤)牛肉(肥瘦)100g*769=76.9kg
2026-05-11 星期一午餐5月11日南瓜100g/猪肉(瘦)20g/酸奶(均值)100g/腐竹10g/汤圆100g/猪大排100g/其他干货(通用)1g/蜂蜜3g769贝贝南瓜(斤)南瓜100g*769=76.9kg
热鲜猪全精肉片(斤)猪肉(瘦)20g*769=15.38kg
酸奶(100g)酸奶(均值)100g*769=76.9kg
干腐竹(斤)腐竹10g*769=7.69kg
袋装快鹿桂花汤圆(200g)汤圆100g*769=76.9kg
猪大排猪大排100g*769=76.9kg
干桂花(包装打标)(斤)其他干货(通用)1g*769=0.769kg
瓶装跨海蜂蜜(480g)蜂蜜3g*769=2.307kg
2026-05-12 星期二午餐5月12日香梨100g/杨梅5g/南瓜50g/马铃薯100g/猪肉(腿)10g/豆腐(均值)90g/猪小排150g769新疆库尔勒香梨(120克左右/个)(斤)香梨100g*769=76.9kg
杨梅干(包装打标)(斤)杨梅5g*769=3.845kg
老南瓜(斤)南瓜50g*769=38.45kg
去皮大土豆(斤)马铃薯100g*769=76.9kg
热鲜猪后腿肉末(斤)猪肉(腿)10g*769=7.69kg
板装雪顶白豆腐(约8.5kg)豆腐(均值)90g*769=69.21kg
热鲜猪肉猪子排(斤)猪小排150g*769=115.35kg
2026-05-13 星期三午餐5月13日虾仁肉50g/粉丝10g/凉粉255g/鹌鹑蛋50g/绿豆10g/猪肉(肥瘦)75g/炼乳(甜,罐头)5g/胡萝卜(红)5g/玉米(鲜)100g769袋装福仕通翡翠虾仁(2.5kg)虾仁肉50g*769=38.45kg
袋装山民龙口粉丝(160g)粉丝10g*769=7.69kg
盒装晨光即食凉粉(255g)凉粉255g*769=196.095kg
去皮鹌鹑蛋(熟)(斤)鹌鹑蛋50g*769=38.45kg
绿豆(包装打标)(斤)绿豆10g*769=7.69kg
热鲜猪肉带皮五花肉(斤)猪肉(肥瘦)75g*769=57.675kg
罐装熊猫炼乳(350g)炼乳(甜,罐头)5g*769=3.845kg
胡萝卜(斤)胡萝卜(红)5g*769=3.845kg
鲜水果玉米棒(去壳)(斤)玉米(鲜)100g*769=76.9kg
2026-05-14 星期四午餐5月14日马铃薯40g/金针菇15g/豆腐(内酯)30g/白花菜100g/猪肉(瘦)40g/苹果(均值)50g/山药60g/鸡蛋(均值)10g/鸡(均值)80g/猪肉(腿)5g769去皮大土豆(斤)马铃薯40g*769=30.76kg
金针菇(斤)金针菇15g*769=11.535kg
盒装雪顶内酯豆腐(400g)豆腐(内酯)30g*769=23.07kg
松花菜(斤)白花菜100g*769=76.9kg
热鲜猪全精肉片(斤)猪肉(瘦)40g*769=30.76kg
苹果(斤)苹果(均值)50g*769=38.45kg
去皮粗山药(斤)山药60g*769=46.14kg
无抗鲜白壳鸡蛋(无喷码)(斤)鸡蛋(均值)10g*769=7.69kg
新鲜杀白三黄鸡(母,去内脏)(斤)鸡(均值)80g*769=61.52kg
热鲜猪后腿肉末(斤)猪肉(腿)5g*769=3.845kg
2026-05-15 星期五午餐5月15日猪肉(里脊)50g/鸡蛋(均值)20g/甜椒50g/番茄20g/胡萝卜(红)5g/马铃薯150g/猪肉(瘦)40g/豆腐干(均值)30g/牛乳(均值)125g769热鲜猪里脊肉(斤)猪肉(里脊)50g*769=38.45kg
无抗鲜白壳鸡蛋(无喷码)(斤)鸡蛋(均值)20g*769=15.38kg
青圆椒(斤)甜椒50g*769=38.45kg
西红柿(斤)番茄20g*769=15.38kg
胡萝卜(斤)胡萝卜(红)5g*769=3.845kg
去皮小土豆(斤)马铃薯150g*769=115.35kg
热鲜猪全精肉片(斤)猪肉(瘦)40g*769=30.76kg
泽雅豆腐鲞(斤)豆腐干(均值)30g*769=23.07kg
牛奶(125g)牛乳(均值)125g*769=96.125kg