| 瓯海区特殊教育学校学生(2026-04-27至2026-04-28)配餐方案 | ||||||
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| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(kg) |
| 2026-04-27 星期一 | 午餐 | 大成鸡腿红烧带鱼黄豆芽芹菜排骨山药沃柑套餐 | 黄豆芽45g/带鱼75g/柑桔(均值)80g/鸡腿100g/猪大排30g/山药45g/芹菜(白茎)60g | 80 | 黄豆芽(去根)(斤) | 黄豆芽45g*80=3.6kg |
| 1斤左右冰冻带鱼(斤) | 带鱼75g*80=6kg | |||||
| 特级沃柑(80#,约3.3两/个)(斤) | 柑桔(均值)80g*80=6.4kg | |||||
| 箱装大成琵琶腿(大)(10kg,2.4-2.8两每只,约68个) | 鸡腿100g*80=8kg | |||||
| 热鲜猪排骨(斤) | 猪大排30g*80=2.4kg | |||||
| 铁棍山药(斤) | 山药45g*80=3.6kg | |||||
| 本地芹菜(去叶)(斤) | 芹菜(白茎)60g*80=4.8kg | |||||
| 2026-04-28 星期二 | 午餐 | 里脊虾仁芹菜西蓝花海带排骨纯牛奶 | 菠萝75g/牛乳(均值)200g/西兰花80g/西芹50g/虾仁肉50g/猪肉(里脊)80g | 80 | 去皮凤梨(斤) | 菠萝75g*80=6kg |
| 瓶装认养一头牛学生饮用奶(纯牛奶)(200ml) | 牛乳(均值)200g*80=16kg | |||||
| 西兰花(斤) | 西兰花80g*80=6.4kg | |||||
| 大西芹(斤) | 西芹50g*80=4kg | |||||
| 袋装福仕通翡翠虾仁(2.5kg) | 虾仁肉50g*80=4kg | |||||
| 热鲜猪里脊肉(斤) | 猪肉(里脊)80g*80=6.4kg | |||||
[菜谱]瓯海区特殊教育学校学生(2026-04-27至2026-04-28)
发布时间: 2026-04-21 14:31:12



