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[菜谱]仙岩第二小学学生(2026-04-20至2026-05-03)

发布时间: 2026-04-20 14:48:47

仙岩第二小学学生(2026-04-20至2026-05-03)配餐方案
日期餐点套餐食材组成份数商品名称总量(kg)
2026-04-20 星期一午餐4月20日紫菜(干)20g/大蒜1g/马铃薯15g/猪肉(肥瘦)20g/姜1g/西葫芦50g/红富士苹果200g/素鸡15g/虾皮1g/猪肉(肥瘦)10g/鲳鱼100g/鸡蛋(均值)1g/小葱1g/猪肉(肥瘦)15g368紫菜(斤)紫菜(干)20g*368=7.36kg
大蒜头(斤)大蒜1g*368=0.368kg
大土豆(斤)马铃薯15g*368=5.52kg
热鲜猪肉带皮五花肉(斤)猪肉(肥瘦)20g*368=7.36kg
老生姜(斤)姜1g*368=0.368kg
西葫芦(斤)西葫芦50g*368=18.4kg
红富士苹果80#(斤)红富士苹果200g*368=73.6kg
雪顶软素鸡(斤)素鸡15g*368=5.52kg
一级虾皮(斤)虾皮1g*368=0.368kg
新鲜肥膘肉(斤)猪肉(肥瘦)10g*368=3.68kg
1两左右冰冻白鲳鱼(斤)鲳鱼100g*368=36.8kg
无抗鲜白壳鸡蛋(带喷码)(斤)鸡蛋(均值)1g*368=0.368kg
小葱(斤)小葱1g*368=0.368kg
热鲜猪肉带皮五花肉(斤)猪肉(肥瘦)15g*368=5.52kg
2026-04-21 星期二午餐4月21日金针菇150g/酱油(均值)10g/豌豆10g/豆腐(均值)100g/蚝油10g/猪大排150g/白砂糖10g/黄酒25g/马铃薯10g/黄瓜80g/精盐50g/虾仁肉30g/香蕉250g/辣椒(青,尖)1g/鸡蛋(均值)50g368金针菇(斤)金针菇150g*368=55.2kg
瓶装海天老抽王酱油(1.9L)酱油(均值)10g*368=3.68kg
新鲜甜豆肉(斤)豌豆10g*368=3.68kg
板装雪顶白豆腐(约8.5kg)豆腐(均值)100g*368=36.8kg
桶装海天上等蚝油(2.27kg)蚝油10g*368=3.68kg
热鲜猪排骨(斤)猪大排150g*368=55.2kg
白糖(斤)白砂糖10g*368=3.68kg
瓶装西山老酒(2.5L)黄酒25g*368=9.2kg
大土豆(斤)马铃薯10g*368=3.68kg
刺黄瓜(斤)黄瓜80g*368=29.44kg
袋装雪涛加碘精制盐(300g)精盐50g*368=18.4kg
速冻虾仁(斤)虾仁肉30g*368=11.04kg
国产香蕉(斤)香蕉250g*368=92kg
青尖椒(斤)辣椒(青,尖)1g*368=0.368kg
无抗鲜白壳鸡蛋(无喷码)(斤)鸡蛋(均值)50g*368=18.4kg
2026-04-22 星期三午餐4月22日柑桔(均值)10g/猪肉(肥瘦)20g/猪大排40g/牛肉(肥瘦)80g/冬瓜40g/马铃薯50g/猪肉(腿)20g/酱油(均值)10g/白花菜50g/面包(均值)10g/鸡蛋(均值)70g368特级沃柑(80#,约3.3两/个)(斤)柑桔(均值)10g*368=3.68kg
热鲜猪全精肉末(斤)猪肉(肥瘦)20g*368=7.36kg
热鲜猪排骨(斤)猪大排40g*368=14.72kg
鲜牛肉牛腩(斤)牛肉(肥瘦)80g*368=29.44kg
冬瓜(斤)冬瓜40g*368=14.72kg
大土豆(斤)马铃薯50g*368=18.4kg
热鲜猪肉带皮后腿肉(斤)猪肉(腿)20g*368=7.36kg
瓶装海天生抽王(1.9L)酱油(均值)10g*368=3.68kg
松花菜(斤)白花菜50g*368=18.4kg
袋装桂新园三兄弟面包(45g)面包(均值)10g*368=3.68kg
无抗鲜白壳鸡蛋(无喷码)(斤)鸡蛋(均值)70g*368=25.76kg
2026-04-23 星期四午餐4月23日毛豆10g/猪肉(腿)10g/茄子(均值)20g/酸奶(均值)10g/鸡翅20g/香梨200g/猪大排25g/海带(干)60g368毛豆夹(斤)毛豆10g*368=3.68kg
热鲜猪后腿肉末(斤)猪肉(腿)10g*368=3.68kg
茄子(斤)茄子(均值)20g*368=7.36kg
盒装伊利安慕希酸奶(205g)酸奶(均值)10g*368=3.68kg
袋装博大鸡翅根(1kg,中号20个)鸡翅20g*368=7.36kg
新疆库尔勒香梨(120克左右/个)(斤)香梨200g*368=73.6kg
热鲜猪排骨(斤)猪大排25g*368=9.2kg
干海带(斤)海带(干)60g*368=22.08kg
2026-04-24 星期五午餐4月24日牛乳(均值)12g/甜椒(脱水)1g/马铃薯10g/猪大排30g/辣椒(红,小)1g/彩椒1g/玉米(鲜)10g/鲍鱼1g/扇贝(鲜)35g/平菇10g/牛肉(肥瘦)15g/樱桃番茄300g/洋葱10g/番茄10g368杯装一鸣鲜牛奶(125ml)牛乳(均值)12g*368=4.416kg
黄圆椒(斤)甜椒(脱水)1g*368=0.368kg
大土豆(斤)马铃薯10g*368=3.68kg
热鲜猪排骨(斤)猪大排30g*368=11.04kg
红尖椒(斤)辣椒(红,小)1g*368=0.368kg
红圆椒(斤)彩椒1g*368=0.368kg
鲜糯玉米棒(去壳)(斤)玉米(鲜)10g*368=3.68kg
袋装华餐优品冻煮鲍鱼肉(1kg,120个)鲍鱼1g*368=0.368kg
袋装亚洲渔港蒜蓉粉丝扇贝(200g,6个)扇贝(鲜)35g*368=12.88kg
秀珍菇(斤)平菇10g*368=3.68kg
鲜牛肉牛腩(斤)牛肉(肥瘦)15g*368=5.52kg
红圣女果(斤)樱桃番茄300g*368=110.4kg
洋葱(斤)洋葱10g*368=3.68kg
西红柿(斤)番茄10g*368=3.68kg