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[菜谱]娄桥第二小学学生(2026-04-22至2026-04-22)

发布时间: 2026-04-19 23:35:10

娄桥第二小学学生(2026-04-22至2026-04-22)配餐方案
日期餐点套餐食材组成份数商品名称总量(kg)
2026-04-22 星期三午餐黄豆猪蹄番茄炒蛋海带豆芽沃柑三鲜汤猪蹄75g/海带65g/黄豆38g/黄豆芽45g/粳米(标一)85g/鸡蛋(均值)70g/番茄120g/鱼丸30g/柑桔(均值)180g/金针菇20g838热鲜猪蹄尖(斤)猪蹄75g*838=62.85kg
绿海带丝(斤)海带65g*838=54.47kg
水泡黄豆(斤)黄豆38g*838=31.844kg
绿豆芽(去根)(斤)黄豆芽45g*838=37.71kg
粳米粉(包装打标)(斤)粳米(标一)85g*838=71.23kg
无抗鲜白壳鸡蛋(无喷码)(斤)鸡蛋(均值)70g*838=58.66kg
西红柿(斤)番茄120g*838=100.56kg
安井三鲜丸混合(独立小包装)(斤)鱼丸30g*838=25.14kg
特级沃柑(80#,约3.3两/个)(斤)柑桔(均值)180g*838=150.84kg
金针菇(斤)金针菇20g*838=16.76kg