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[菜谱]娄桥第二小学学生(2026-04-21至2026-04-21)

发布时间: 2026-04-19 23:07:06

娄桥第二小学学生(2026-04-21至2026-04-21)配餐方案
日期餐点套餐食材组成份数商品名称总量(kg)
2026-04-21 星期二午餐黄花菜排骨炸响铃芹菜素鸡千禧酸梅汤素鸡80g/金针菜10g/豆腐皮52g/樱桃番茄100g/粳米(标一)85g/固体饮料24g/猪肉(肥瘦)20g/芹菜(白茎)30g/猪小排100g838雪顶软素鸡(斤)素鸡80g*838=67.04kg
干黄花菜(包装打标)(斤)金针菜10g*838=8.38kg
炸响铃(斤)豆腐皮52g*838=43.576kg
千禧小番茄(斤)樱桃番茄100g*838=83.8kg
粳米粉(包装打标)(斤)粳米(标一)85g*838=71.23kg
袋装金汇源泉酸梅粉(1kg)固体饮料24g*838=20.112kg
热鲜猪肉五花肉片(斤)猪肉(肥瘦)20g*838=16.76kg
本地芹菜(去叶)(斤)芹菜(白茎)30g*838=25.14kg
热鲜猪肉猪子排(斤)猪小排100g*838=83.8kg