| 潘桥第二小学学生(2026-04-13至2026-04-19)配餐方案 | ||||||
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| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(kg) |
| 2026-04-13 星期一 | 午餐 | 鸡排红烧肉玉米粒牛奶虾滑 | 火腿30g/猪肉(肥瘦)100g/牛乳(均值)250g/鸡排80g/虾仁肉30g/紫菜(干)0.5g/玉米粒(黄、干)80g | 500 | 袋装双汇午餐肉(1.8kg) | 火腿30g*500=15kg |
| 热鲜猪肉带皮五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)100g*500=50kg | |||||
| 瓶装君乐宝优致牧场纯牛奶(250ml) | 牛乳(均值)250g*500=125kg | |||||
| 袋装学子膳卡兹脆鸡排80克(2.5kg，31片每包) | 鸡排80g*500=40kg | |||||
| 袋装安井虾滑(150g) | 虾仁肉30g*500=15kg | |||||
| 袋装海之佳紫菜(180g) | 紫菜(干)0.5g*500=0.25kg | |||||
| 袋装天任玉米粒(1kg) | 玉米粒(黄、干)80g*500=40kg | |||||
| 2026-04-14 星期二 | 午餐 | 干鮸鱼片仔排黄豆土豆丝耙耙柑 | 鮸鱼100g/猪小排76g/黄豆19g/柑桔(均值)150g/猪小排20g/玉米(鲜)30g/马铃薯100g | 500 | 干鮸鱼片(斤) | 鮸鱼100g*500=50kg |
| 热鲜猪肉猪子排(斤) | 猪小排76g*500=38kg | |||||
| 水泡黄豆(斤) | 黄豆19g*500=9.5kg | |||||
| 耙耙柑（巴巴柑）(约250g大果)(斤) | 柑桔(均值)150g*500=75kg | |||||
| 热鲜猪肉猪子排(斤) | 猪小排20g*500=10kg | |||||
| 鲜水果玉米棒（去壳）(斤) | 玉米(鲜)30g*500=15kg | |||||
| 去皮大土豆(斤) | 马铃薯100g*500=50kg | |||||
| 2026-04-15 星期三 | 午餐 | 奥尔良翅中海带排骨汤牛奶枣玉米粒鱼香肉丝 | 鸡爪100g/莴笋10g/胡萝卜(红)10g/玉米粒(黄、干)80g/牛乳(均值)250g/火腿30g/猪肉(肥瘦)15g/猪肉(里脊)40g/金针菇30g/木耳(水发)20g | 500 | 袋装博大鸡翅中(双骨)(1kg，约21个) | 鸡爪100g*500=50kg |
| 去皮莴笋.(斤) | 莴笋10g*500=5kg | |||||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)10g*500=5kg | |||||
| 袋装天任玉米粒(1kg) | 玉米粒(黄、干)80g*500=40kg | |||||
| 瓶装君乐宝优致牧场纯牛奶(250ml) | 牛乳(均值)250g*500=125kg | |||||
| 袋装双汇午餐肉(1.8kg) | 火腿30g*500=15kg | |||||
| 热鲜猪肉全精后腿肉(斤) | 猪肉(肥瘦)15g*500=7.5kg | |||||
| 热鲜猪里脊肉(斤) | 猪肉(里脊)40g*500=20kg | |||||
| 金针菇(斤) | 金针菇30g*500=15kg | |||||
| 水发小黑木耳(斤) | 木耳(水发)20g*500=10kg | |||||
| 2026-04-16 星期四 | 午餐 | 胡椒猪肚鸡鸭舌广东菜心苹果牛尾巴汤 | 猪肚30g/鸡(均值)10g/猪小排100g/西芹5g/薏米5g/牛肉(腑肋)25g/苹果(均值)150g/番茄20g/油菜心100g/胡萝卜(红)7g | 500 | 热鲜猪肚(斤) | 猪肚30g*500=15kg |
| 藤桥熏鸡(斤) | 鸡(均值)10g*500=5kg | |||||
| 热鲜猪肉猪子排(斤) | 猪小排100g*500=50kg | |||||
| 小西芹(斤) | 西芹5g*500=2.5kg | |||||
| 薏米仁(包装打标)(斤) | 薏米5g*500=2.5kg | |||||
| 冷冻牛尾骨(斤) | 牛肉(腑肋)25g*500=12.5kg | |||||
| 苹果(斤) | 苹果(均值)150g*500=75kg | |||||
| 粉西红柿(斤) | 番茄20g*500=10kg | |||||
| 广东菜心(斤) | 油菜心100g*500=50kg | |||||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)7g*500=3.5kg | |||||
| 2026-04-17 星期五 | 午餐 | 五香干烧排骨土豆丝奶茶糖醋里脊芒果 | 豆腐干(香干)30g/南瓜80g/肉酥80g/枣(干)0.1g/银耳(干)0.02g/芒果100g/猪小排50g | 500 | 雪顶豆腐香(豆腐鲞)(斤) | 豆腐干(香干)30g*500=15kg |
| 贝贝南瓜(斤) | 南瓜80g*500=40kg | |||||
| 袋装麦子妈小酥肉(1kg) | 肉酥80g*500=40kg | |||||
| 红枣(无核)(包装打标)(斤) | 枣(干)0.1g*500=0.05kg | |||||
| 一级白木耳(原色,非熏制品)(包装打标)(斤) | 银耳(干)0.02g*500=0.01kg | |||||
| 青芒(斤) | 芒果100g*500=50kg | |||||
| 热鲜猪肉猪子排(斤) | 猪小排50g*500=25kg | |||||
[菜谱]潘桥第二小学学生(2026-04-13至2026-04-19)
发布时间： 2026-04-13 13:25:27