| 梧田一中教师(2026-03-31至2026-03-31)配餐方案 | ||||||
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| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(kg) |
| 2026-03-31 星期二 | 午餐 | 红烧肉黑椒扒翅葱油花甲羊肉白萝卜鮸鱼片 | 花蛤蜊62.5g/豇豆73.5g/黄瓜36.5g/鸡翅36.5g/羊肉(瘦)47.5g/猪肉(瘦)14.5g/春笋36.5g/猪肉(肥瘦)36.5g/香菜3g/莴笋55g/芥菜73.5g/白萝卜44g/赤小豆18g/柑桔(均值)135g/鮸鱼33g/娃娃菜73.5g/鸡蛋(均值)30g | 136 | 花甲(斤) | 花蛤蜊62.5g*136=8.5kg |
| 豆角(豇豆)(斤) | 豇豆73.5g*136=9.996kg | |||||
| 刺黄瓜(斤) | 黄瓜36.5g*136=4.964kg | |||||
| 袋装瑞发德黑椒扒翅(2.5kg，40个) | 鸡翅36.5g*136=4.964kg | |||||
| 热鲜山羊肉(去骨去皮)(斤) | 羊肉(瘦)47.5g*136=6.46kg | |||||
| 热鲜猪全精肉片(斤) | 猪肉(瘦)14.5g*136=1.972kg | |||||
| 去壳春笋(斤) | 春笋36.5g*136=4.964kg | |||||
| 热鲜猪肉全精后腿肉(斤) | 猪肉(肥瘦)36.5g*136=4.964kg | |||||
| 香菜(斤) | 香菜3g*136=0.408kg | |||||
| 去皮莴笋.(斤) | 莴笋55g*136=7.48kg | |||||
| 新鲜本地芥菜(斤) | 芥菜73.5g*136=9.996kg | |||||
| 白萝卜(斤) | 白萝卜44g*136=5.984kg | |||||
| 红豆(包装打标)(斤) | 赤小豆18g*136=2.448kg | |||||
| 特级沃柑(80#,约3.3两/个)(斤) | 柑桔(均值)135g*136=18.36kg | |||||
| 2两左右新鲜鮸鱼片(斤) | 鮸鱼33g*136=4.488kg | |||||
| 大娃娃菜(斤) | 娃娃菜73.5g*136=9.996kg | |||||
| 无抗鲜白壳鸡蛋(无喷码)(斤) | 鸡蛋(均值)30g*136=4.08kg | |||||
[菜谱]梧田一中教师(2026-03-31至2026-03-31)
发布时间： 2026-03-31 09:27:05