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[菜谱]瓯海前汇实小(学生)(2026-03-30至2026-04-03)

发布时间: 2026-03-30 14:38:41

瓯海前汇实小(学生)(2026-03-30至2026-04-03)配餐方案
日期餐点套餐食材组成份数商品名称总量(kg)
2026-03-30 星期一午餐3月30日面包(均值)85g/平菇30g/蛋糕(均值)80g/稻米(均值)85g/牛乳(均值)125g/豆奶180g/大白菜(均值)100g/小麦粉(标准粉)70g/蛋挞70g/河虾80g/枣(鲜)120g/牛奶饼干100g/猪小排125g/鸡(均值)40g1680袋装一鸣芝士培根面包(85g)面包(均值)85g*1680=142.8kg
白玉菇(斤)平菇30g*1680=50.4kg
袋装一鸣多层蛋糕(80g)蛋糕(均值)80g*1680=134.4kg
袋装今品质五常原粮稻花香2号大米(25kg)稻米(均值)85g*1680=142.8kg
盒装一鸣见跃A2β-酪蛋白纯牛奶(125ml)牛乳(均值)125g*1680=210kg
袋装雪顶赞豆鲜生豆奶(180g)豆奶180g*1680=302.4kg
大白菜(斤)大白菜(均值)100g*1680=168kg
袋装一鸣蔓越莓麻薯(70g)小麦粉(标准粉)70g*1680=117.6kg
袋装一鸣奶香蛋挞(70g,2个)蛋挞70g*1680=117.6kg
河虾(斤)河虾80g*1680=134.4kg
特级牛奶枣(约2两/个)(斤)枣(鲜)120g*1680=201.6kg
瓶装一鸣牛奶棒(100g)牛奶饼干100g*1680=168kg
袋装芋厨温州酥排骨(1kg)猪小排125g*1680=210kg
鲜三黄鸡(去内脏)(斤)鸡(均值)40g*1680=67.2kg
2026-03-31 星期二午餐3月31日猪小排80g/柑桔(均值)165g/豆腐干(均值)30g/猪肉(肥瘦)40g/金针菇50g/稻米(均值)85g/黄鱼(小黄花鱼)80g/白花菜120g/黑芝麻汤圆110g1680热鲜猪肉猪子排(斤)猪小排80g*1680=134.4kg
特级沃柑(80#,约3.3两/个)(斤)柑桔(均值)165g*1680=277.2kg
雪顶重味干(包装打标)(斤)豆腐干(均值)30g*1680=50.4kg
热鲜猪全精肉末(斤)猪肉(肥瘦)40g*1680=67.2kg
金针菇(斤)金针菇50g*1680=84kg
袋装今品质五常原粮稻花香2号大米(25kg)稻米(均值)85g*1680=142.8kg
1.5两左右冰冻子梅鱼(斤)黄鱼(小黄花鱼)80g*1680=134.4kg
松花菜(斤)白花菜120g*1680=201.6kg
袋装思念小小汤圆(300g)黑芝麻汤圆110g*1680=184.8kg
2026-04-01 星期三午餐4月1日大白菜(均值)140g/月饼(蛋黄)60g/鸡蛋(均值)80g/香梨120g/番茄75g/猪小排20g/猪肉(肥瘦)90g/海带(干)35g/稻米(均值)85g/牛乳(均值)125g1680黄叶菜(斤)大白菜(均值)140g*1680=235.2kg
【提前三天预定】袋装一鸣青团蛋黄肉松口味(60g)月饼(蛋黄)60g*1680=100.8kg
无抗鲜白壳鸡蛋(带喷码)(斤)鸡蛋(均值)80g*1680=134.4kg
新疆库尔勒香梨(120克左右/个)(斤)香梨120g*1680=201.6kg
西红柿(斤)番茄75g*1680=126kg
热鲜猪肉猪子排(斤)猪小排20g*1680=33.6kg
袋装三溪酱油肉(免切)(2kg)猪肉(肥瘦)90g*1680=151.2kg
干海带(斤)海带(干)35g*1680=58.8kg
袋装今品质五常原粮稻花香2号大米(25kg)稻米(均值)85g*1680=142.8kg
盒装一鸣见跃A2β-酪蛋白纯牛奶(125ml)牛乳(均值)125g*1680=210kg
2026-04-02 星期四午餐4月2日甘蓝125g/饺子100g/猪蹄125g/樱桃番茄125g/花生仁(生)50g/虾皮5g/鸭舌90g/紫菜(干)3g/稻米(均值)85g1680本地包心菜(斤)甘蓝125g*1680=210kg
袋装快鹿迷你水饺(227g)饺子100g*1680=168kg
热鲜带骨猪蹄脚(斤)猪蹄125g*1680=210kg
千禧小番茄(斤)樱桃番茄125g*1680=210kg
花生米(红皮)(斤)花生仁(生)50g*1680=84kg
一级虾皮(斤)虾皮5g*1680=8.4kg
初旭生鸭舌(斤)鸭舌90g*1680=151.2kg
袋装海之佳紫菜(11g)紫菜(干)3g*1680=5.04kg
袋装今品质五常原粮稻花香2号大米(25kg)稻米(均值)85g*1680=142.8kg
2026-04-03 星期五午餐4月3日牛排125g/牛乳(均值)125g/梨(均值)40g/海带70g/百合(干)5g/黄豆芽100g/稻米(均值)85g/对虾70g/混糖糕点100g1680牛排骨(斤)牛排125g*1680=210kg
盒装君乐宝双活学生饮用纯牛奶(125ml)牛乳(均值)125g*1680=210kg
黄冠梨(斤)梨(均值)40g*1680=67.2kg
绿海带丝(斤)海带70g*1680=117.6kg
一级干百合(原色,非熏制品) (包装打标)(斤)百合(干)5g*1680=8.4kg
绿豆芽(去根)(斤)黄豆芽100g*1680=168kg
袋装今品质五常原粮稻花香2号大米(25kg)稻米(均值)85g*1680=142.8kg
对虾(活)(50只左右)(斤)对虾70g*1680=117.6kg
袋装安井红糖发糕(400g)混糖糕点100g*1680=168kg