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[菜谱]娄桥第二小学学生(2026-03-17至2026-03-17)

发布时间: 2026-03-11 23:04:45

娄桥第二小学学生(2026-03-17至2026-03-17)配餐方案
日期餐点套餐食材组成份数商品名称总量(kg)
2026-03-17 星期二午餐土豆排骨肉末蒸蛋青雪菜苹果排骨玉米汤鸡蛋(均值)90g/猪肉(肥瘦)18g/猪小排25g/腌雪里红108g/玉米(鲜)25g/苹果(均值)200g/猪小排90g/粳米(标一)85g/马铃薯42g838无抗鲜白壳鸡蛋(无喷码)(斤)鸡蛋(均值)90g*838=75.42kg
热鲜猪全精肉末(斤)猪肉(肥瘦)18g*838=15.084kg
热鲜猪肉猪子排(斤)猪小排25g*838=20.95kg
青雪菜(斤)腌雪里红108g*838=90.504kg
新鲜甜玉米粒(斤)玉米(鲜)25g*838=20.95kg
苹果(斤)苹果(均值)200g*838=167.6kg
热鲜猪肉猪子排(斤)猪小排90g*838=75.42kg
粳米粉(包装打标)(斤)粳米(标一)85g*838=71.23kg
去皮大土豆(斤)马铃薯42g*838=35.196kg