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[菜谱]瓯海外国语半塘园校区学生(2026-03-09至2026-03-13)

发布时间: 2026-03-08 14:48:51

瓯海外国语半塘园校区学生(2026-03-09至2026-03-13)配餐方案
日期餐点套餐食材组成份数商品名称总量(kg)
2026-03-09 星期一午餐红烧大排咖喱虾玉米甜豆娃娃菜对虾65g/鸡蛋(均值)20g/柑桔(均值)100g/猪肉(肥瘦)20g/辣椒(青,尖)20g/橙10g/芋头80g/小白菜100g/苹果(均值)5g/娃娃菜100g/玉米粒(黄、干)55g/猪大排100g/豌豆35g1158对虾(活)(50只左右)(斤)对虾65g*1158=75.27kg
无抗鲜红壳鸡蛋(无喷码)(斤)鸡蛋(均值)20g*1158=23.16kg
特级砂糖橘(约1两/个)(斤)柑桔(均值)100g*1158=115.8kg
热鲜猪肉带皮五花肉(斤)猪肉(肥瘦)20g*1158=23.16kg
小尖椒(斤)辣椒(青,尖)20g*1158=23.16kg
赣南脐橙(斤)橙10g*1158=11.58kg
去皮荔浦芋头(斤)芋头80g*1158=92.64kg
香菇菜(斤)小白菜100g*1158=115.8kg
90#苹果(斤)苹果(均值)5g*1158=5.79kg
大娃娃菜(斤)娃娃菜100g*1158=115.8kg
袋装天任玉米粒(1kg)玉米粒(黄、干)55g*1158=63.69kg
袋装瑞发德眼肉猪扒(2.5kg)猪大排100g*1158=115.8kg
新鲜甜豆肉(斤)豌豆35g*1158=40.53kg
晚餐酸菜鱼土豆牛腩芹菜酱油肉椒盐花菜马铃薯50g/辣椒(青,尖)20g/猪肉(肥瘦)60g/白萝卜100g/芹菜(白茎)20g/甘蓝100g/猪肝15g/乌鳢70g/白花菜100g/菠菜10g/黄豆芽15g/牛肉(肥瘦)55g/鸡蛋(均值)20g/酸菜30g118去皮大土豆(斤)马铃薯50g*118=5.9kg
小尖椒(斤)辣椒(青,尖)20g*118=2.36kg
袋装三溪酱油肉(免切)(2kg)猪肉(肥瘦)60g*118=7.08kg
白萝卜(斤)白萝卜100g*118=11.8kg
本地芹菜(去叶)(斤)芹菜(白茎)20g*118=2.36kg
本地包心菜(斤)甘蓝100g*118=11.8kg
热鲜猪肝(斤)猪肝15g*118=1.77kg
袋装苏江甄选免浆黑鱼片(1kg)乌鳢70g*118=8.26kg
松花菜(斤)白花菜100g*118=11.8kg
菠菜(斤)菠菜10g*118=1.18kg
黄豆芽(斤)黄豆芽15g*118=1.77kg
鲜牛肉牛腩(斤)牛肉(肥瘦)55g*118=6.49kg
无抗鲜红壳鸡蛋(无喷码)(斤)鸡蛋(均值)20g*118=2.36kg
桶装台湾酸菜(1.5kg)酸菜30g*118=3.54kg
2026-03-10 星期二午餐酸汤肥牛午餐肉炒蛋地三鲜蒜蓉生菜马铃薯60g/贡丸10g/黄豆芽15g/鸡蛋(均值)60g/鱼丸8g/千张6g/火腿35g/生菜(叶用莴苣)120g/辅料制品(通用)2g/茄子(均值)25g/牛肉(后腿)55g/豇豆20g/酸奶(均值)100g/番茄35g1588去皮大土豆(斤)马铃薯60g*1588=95.28kg
袋装安井台北贡丸(2.5kg)贡丸10g*1588=15.88kg
黄豆芽(斤)黄豆芽15g*1588=23.82kg
无抗鲜白壳鸡蛋(无喷码)(斤)鸡蛋(均值)60g*1588=95.28kg
袋装安井包心鱼丸(2.5kg)鱼丸8g*1588=12.704kg
雪顶厚千张(包装打标)(斤)千张6g*1588=9.528kg
袋装双汇午餐肉(1.8kg)火腿35g*1588=55.58kg
生菜(斤)生菜(叶用莴苣)120g*1588=190.56kg
袋装悦颐海酸汤肥牛调味料(260g)辅料制品(通用)2g*1588=3.176kg
茄子(斤)茄子(均值)25g*1588=39.7kg
鲜牛肉牛后腿(斤)牛肉(后腿)55g*1588=87.34kg
豆角(豇豆)(斤)豇豆20g*1588=31.76kg
杯装一鸣生牛乳益生菌酸奶(100g)酸奶(均值)100g*1588=158.8kg
粉西红柿(斤)番茄35g*1588=55.58kg
晚餐笋干子排韩式炸鸡大白鲞烧肉葱油芋艿鸡蛋(均值)75g/酸奶(均值)100g/黄鱼(大黄花鱼)60g/青豆20g/枣(干)5g/猪肉(肥瘦)40g/西兰花100g/南瓜15g/鸡(均值)70g/猪肉(肥瘦)15g/猪小排70g/辣椒(青,尖)35g/芋头105g118无抗鲜红壳鸡蛋(无喷码)(斤)鸡蛋(均值)75g*118=8.85kg
杯装一鸣生牛乳益生菌酸奶(100g)酸奶(均值)100g*118=11.8kg
1斤左右大白鲞(包装打标)(斤)黄鱼(大黄花鱼)60g*118=7.08kg
去壳青豆(斤)青豆20g*118=2.36kg
红枣(有核)(包装打标)(斤)枣(干)5g*118=0.59kg
热鲜猪肉去皮五花肉片(斤)猪肉(肥瘦)40g*118=4.72kg
西兰花(斤)西兰花100g*118=11.8kg
老南瓜(去皮)(斤)南瓜15g*118=1.77kg
袋装纳佰味韩式炸鸡(1kg)鸡(均值)70g*118=8.26kg
热鲜猪肉五花肉丝(斤)猪肉(肥瘦)15g*118=1.77kg
热鲜猪肉精小排(斤)猪小排70g*118=8.26kg
青螺丝椒(斤)辣椒(青,尖)35g*118=4.13kg
光芋艿(小)(斤)芋头105g*118=12.39kg
2026-03-11 星期三午餐红烧鸡块水煮鱼烧三鲜辣椒(青,尖)35g/银耳(干)3g/金针菇10g/豆腐干(均值)85g/咸鸭蛋40g/黄豆芽30g/香菇贡丸30g/猪肉(肥瘦)25g/小白菜105g/彩椒15g/鱼丸30g/豌豆5g/樱桃番茄40g/鸡(均值)75g/牛肉(肥瘦)30g/豆腐(均值)20g/梨(均值)10g/甜椒20g/乌鳢65g1158青尖椒(斤)辣椒(青,尖)35g*1158=40.53kg
一级白木耳(原色,非熏制品)(包装打标)(斤)银耳(干)3g*1158=3.474kg
金针菇(斤)金针菇10g*1158=11.58kg
雪顶卤味片(包装打标)(斤)豆腐干(均值)85g*1158=98.43kg
生咸鸭蛋(包装打标)(个)咸鸭蛋40g*1158=46.32kg
黄豆芽(斤)黄豆芽30g*1158=34.74kg
袋装安井香菇贡丸(2.5kg)香菇贡丸30g*1158=34.74kg
热鲜猪肉夹心肉(斤)猪肉(肥瘦)25g*1158=28.95kg
油冬菜(斤)小白菜105g*1158=121.59kg
红圆椒(斤)彩椒15g*1158=17.37kg
袋装安井包心鱼丸(2.5kg)鱼丸30g*1158=34.74kg
新鲜甜豆肉(斤)豌豆5g*1158=5.79kg
黄圣女果(斤)樱桃番茄40g*1158=46.32kg
鲜三黄鸡(去内脏)(斤)鸡(均值)75g*1158=86.85kg
袋装安井潮汕风味牛肉丸(200g)牛肉(肥瘦)30g*1158=34.74kg
板装雪顶白豆腐(约8.5kg)豆腐(均值)20g*1158=23.16kg
砀山梨(斤)梨(均值)10g*1158=11.58kg
青圆椒(斤)甜椒20g*1158=23.16kg
袋装苏江甄选免浆黑鱼片(1kg)乌鳢65g*1158=75.27kg
晚餐酱油鸭鱼香肉丝肉末蛋糕烧海带结樱桃番茄40g/木耳(干)5g/腌雪里红30g/鸡蛋(均值)10g/莴笋30g/豆腐干(香干)70g/紫菜(干)5g/鸭(均值)90g/鸡蛋(均值)60g/辣椒(青,尖)35g/猪肉(肥瘦)30g/娃娃菜100g/猪肉(肥瘦)60g/海带90g118黄圣女果(斤)樱桃番茄40g*118=4.72kg
一级干黑木耳(包装打标)(斤)木耳(干)5g*118=0.59kg
青雪菜(斤)腌雪里红30g*118=3.54kg
无抗鲜红壳鸡蛋(有喷码)(斤)鸡蛋(均值)10g*118=1.18kg
去皮莴笋.(斤)莴笋30g*118=3.54kg
雪顶豆腐香(豆腐鲞)(包装打标)(斤)豆腐干(香干)70g*118=8.26kg
紫菜(包装打标)(斤)紫菜(干)5g*118=0.59kg
冷鲜番鸭(去内脏)(斤)鸭(均值)90g*118=10.62kg
无抗鲜红壳鸡蛋(有喷码)(斤)鸡蛋(均值)60g*118=7.08kg
青尖椒(斤)辣椒(青,尖)35g*118=4.13kg
热鲜猪肉五花肉末(斤)猪肉(肥瘦)30g*118=3.54kg
大娃娃菜(斤)娃娃菜100g*118=11.8kg
热鲜猪肉五花肉丝(斤)猪肉(肥瘦)60g*118=7.08kg
海带结(斤)海带90g*118=10.62kg
2026-03-12 星期四午餐蒜苗酱油肉温州酥排骨蚂蚁上树白花菜55g/香梨120g/猪肉(肥瘦)40g/西兰花50g/鸡蛋(均值)10g/蒜苔38g/马铃薯95g/番茄10g/猪肉(肥瘦)20g/辣椒(青,尖)35g/粉条70g/甘蓝100g/猪小排95g1158松花菜(斤)白花菜55g*1158=63.69kg
新疆库尔勒香梨(120克左右/个)(斤)香梨120g*1158=138.96kg
袋装三溪酱油肉(免切)(2kg)猪肉(肥瘦)40g*1158=46.32kg
西兰花(斤)西兰花50g*1158=57.9kg
无抗鲜红壳鸡蛋(有喷码)(斤)鸡蛋(均值)10g*1158=11.58kg
蒜苔(斤)蒜苔38g*1158=44.004kg
去皮大土豆(斤)马铃薯95g*1158=110.01kg
西红柿(斤)番茄10g*1158=11.58kg
热鲜猪肉带皮五花肉(斤)猪肉(肥瘦)20g*1158=23.16kg
青尖椒(斤)辣椒(青,尖)35g*1158=40.53kg
干粉条(包装打标)(斤)粉条70g*1158=81.06kg
本地包心菜(斤)甘蓝100g*1158=115.8kg
袋装芋厨温州酥排骨(1kg)猪小排95g*1158=110.01kg
晚餐黑椒牛仔骨千张加肉脆椒鸡丁炒香菇菜油菜心110g/豇豆(长)30g/鸡(均值)70g/鸡蛋(均值)45g/梨(均值)10g/辣椒(红,尖,干)15g/番茄60g/银耳(干)3g/三鲜豆皮60g/木耳(干)5g/香梨120g/牛肉(肥瘦)90g/豆腐(均值)90g/猪肉(肥瘦)5g118香菇菜菜心(斤)油菜心110g*118=12.98kg
酸豇豆(包装打标)(斤)豇豆(长)30g*118=3.54kg
鲜三黄鸡(去内脏)(斤)鸡(均值)70g*118=8.26kg
无抗鲜白壳鸡蛋(无喷码)(斤)鸡蛋(均值)45g*118=5.31kg
砀山梨(斤)梨(均值)10g*118=1.18kg
袋装黄飞鸿香脆椒(308g)辣椒(红,尖,干)15g*118=1.77kg
西红柿(斤)番茄60g*118=7.08kg
一级白木耳(原色,非熏制品)(包装打标)(斤)银耳(干)3g*118=0.354kg
袋装溢名千张卷(1kg,32个)三鲜豆皮60g*118=7.08kg
一级干黑木耳(包装打标)(斤)木耳(干)5g*118=0.59kg
新疆库尔勒香梨(120克左右/个)(斤)香梨120g*118=14.16kg
袋装顶诺雪花牛肉粒(1kg)牛肉(肥瘦)90g*118=10.62kg
支装雪顶玉子豆腐(110g)豆腐(均值)90g*118=10.62kg
热鲜猪肉五花肉末(斤)猪肉(肥瘦)5g*118=0.59kg
2026-03-13 星期五午餐糖醋里脊清蒸鱼饼肉末豆腐番茄60g/油菜心110g/甘蔗10g/猪肉(肥瘦)20g/金桔10g/豆腐(均值)80g/饼干(均值)50g/鱼豆腐70g/鸡蛋(均值)45g/猪肉(里脊)95g/腌雪里红40g1158西红柿(斤)番茄60g*1158=69.48kg
香菇菜菜心(斤)油菜心110g*1158=127.38kg
甘蔗(斤)甘蔗10g*1158=11.58kg
热鲜猪肉五花肉末(斤)猪肉(肥瘦)20g*1158=23.16kg
特级金桔(约20个/斤)(斤)金桔10g*1158=11.58kg
板装雪顶白豆腐(约8.5kg)豆腐(均值)80g*1158=92.64kg
奥利奥巧克力棒(包装打标)(根)饼干(均值)50g*1158=57.9kg
袋装味吧吧鱼饼(非即食)(1.5kg)鱼豆腐70g*1158=81.06kg
无抗鲜白壳鸡蛋(无喷码)(斤)鸡蛋(均值)45g*1158=52.11kg
热鲜猪里脊肉(斤)猪肉(里脊)95g*1158=110.01kg
咸菜(包装打标)(斤)腌雪里红40g*1158=46.32kg