| 第二实验中学学生(2026-02-02至2026-02-06)配餐方案 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(kg) |
| 2026-02-02 星期一 | 午餐 | 牛排z | 牛排68g | 1339 | 袋装祥泰丰黑椒牛排(1kg) | 牛排68g*1339=91.052kg |
| 2鸡翅根z | 鸡翅150g | 1339 | 袋装博大鸡翅根(1kg，大号约13个) | 鸡翅150g*1339=200.85kg | ||
| z午餐肉z | 火腿103g | 1339 | 袋装双汇午餐肉(1.8kg) | 火腿103g*1339=137.917kg | ||
| W花菜 | 白花菜94g | 1339 | 松花菜(斤) | 白花菜94g*1339=125.866kg | ||
| 2西红柿蛋汤z | 番茄33g | 1339 | 西红柿(斤) | 番茄33g*1339=44.187kg | ||
| 2026-02-03 星期二 | 午餐 | 牛腩土豆z | 牛肉(肥瘦)158g | 1339 | 鲜牛肉牛腩(斤) | 牛肉(肥瘦)158g*1339=211.562kg |
| 2白斩鸡z | 鸡(均值)244g | 1339 | 鲜三黄鸡(去内脏)(斤) | 鸡(均值)244g*1339=326.716kg | ||
| 重味干z | 豆腐干(均值)44g | 1339 | 雪顶重味干(包装打标)(斤) | 豆腐干(均值)44g*1339=58.916kg | ||
| 2油冬菜z | 生菜(叶用莴苣)110g | 1339 | 油麦菜(斤) | 生菜(叶用莴苣)110g*1339=147.29kg | ||
| 2粉丝汤z | 粉丝30g | 1339 | 袋装山民龙口粉丝(160g) | 粉丝30g*1339=40.17kg | ||
| 2026-02-04 星期三 | 午餐 | 牛肉丝 | 牛肉(瘦)79.76g | 1339 | 牛肉切丝(斤) | 牛肉(瘦)79.76g*1339=106.79864kg |
| 虾仁青豆1 | 虾仁肉155g | 1339 | 速冻虾仁(包装打标)(斤) | 虾仁肉155g*1339=207.545kg | ||
| 2鱼饼z | 鱼豆腐62g | 1339 | 袋装味吧吧鱼饼(非即食)(1.5kg) | 鱼豆腐62g*1339=83.018kg | ||
| 大白菜z | 大白菜(均值)102g | 1339 | 大白菜(斤) | 大白菜(均值)102g*1339=136.578kg | ||
| zS四喜瘦丸子汤z | 猪肉(肥瘦)30g | 1339 | 袋装大成四喜丸子(2.5kg) | 猪肉(肥瘦)30g*1339=40.17kg | ||
| 2026-02-05 星期四 | 午餐 | Z1牛仔骨z | 牛肉(腑肋)74g | 1339 | 袋装好味牛原味牛仔骨(2kg) | 牛肉(腑肋)74g*1339=99.086kg |
| 2鸡排z | 鸡排83g | 1339 | 袋装学子膳卡兹脆鸡排80克(2.5kg，31片每包) | 鸡排83g*1339=111.137kg | ||
| 2麻辣豆腐z | 豆腐(均值)88g | 1339 | 板装雪顶白豆腐(约8.5kg) | 豆腐(均值)88g*1339=117.832kg | ||
| z白萝卜z | 白萝卜110g | 1339 | 白萝卜(斤) | 白萝卜110g*1339=147.29kg | ||
| 小排玉米汤z | 玉米(鲜)53g | 1339 | 鲜水果玉米棒（去壳）(斤) | 玉米(鲜)53g*1339=70.967kg | ||
| 2026-02-06 星期五 | 午餐 | 2青椒炒肉z | 猪肉(腿)62g | 1339 | 热鲜带皮前腿肉(斤) | 猪肉(腿)62g*1339=83.018kg |
| 2鸡翅中z | 鸡翅100g | 1339 | 袋装宇飞鸡翅中(双骨)(1kg) | 鸡翅100g*1339=133.9kg | ||
| 2对虾z | 对虾52g | 1339 | 对虾(活)（40只左右）(斤) | 对虾52g*1339=69.628kg | ||
| 2土豆丝z | 马铃薯81g | 1339 | 去皮大土豆(斤) | 马铃薯81g*1339=108.459kg | ||
| 三鲜汤1 | 豆腐(均值)45g | 1339 | 支装雪顶玉子豆腐(110g) | 豆腐(均值)45g*1339=60.255kg | ||
[菜谱]第二实验中学学生(2026-02-02至2026-02-06)
发布时间： 2026-02-06 11:48:39