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[菜谱]温大附属实验中学学生(2026-02-06至2026-02-06)

发布时间: 2026-02-06 09:32:50

温大附属实验中学学生(2026-02-06至2026-02-06)配餐方案
日期餐点套餐食材组成份数商品名称总量(kg)
2026-02-06 星期五午餐咖喱鸡油冬菜套餐肉丸42g/小白菜70g/鸡(均值)70g/牛乳(均值)125g/淀粉(小麦)9g180袋装东瓯肉丸(2.5kg)肉丸42g*180=7.56kg
油冬菜(斤)小白菜70g*180=12.6kg
鲜三黄鸡(去内脏)(斤)鸡(均值)70g*180=12.6kg
盒装认养一头牛3.6g蛋白纯牛奶(125ml)牛乳(均值)125g*180=22.5kg
西米(包装打标)(斤)淀粉(小麦)9g*180=1.62kg
晚餐酸菜肥牛土豆片套餐牛肉(肥瘦)31g/黄豆芽42g/鸡蛋(均值)111g/酸菜14g/番茄111g/马铃薯56g/鸡翅123g180盒装善烹肥牛卷(250g)牛肉(肥瘦)31g*180=5.58kg
黄豆芽(斤)黄豆芽42g*180=7.56kg
无抗鲜白壳鸡蛋(无喷码)(斤)鸡蛋(均值)111g*180=19.98kg
酸菜(包装打标)(斤)酸菜14g*180=2.52kg
西红柿(斤)番茄111g*180=19.98kg
去皮大土豆(斤)马铃薯56g*180=10.08kg
袋装宇飞鸡翅中(粗骨)(1kg)鸡翅123g*180=22.14kg