| 梧田一中教师(2026-02-03至2026-02-03)配餐方案 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(kg) |
| 2026-02-03 星期二 | 午餐 | 牛腩土豆番茄青椒肉片糖醋排骨麻婆豆腐 | 豆腐(均值)170g/马铃薯50g/猪小排80g/油菜心80g/猪肉(瘦)30g/乌鳢40g/甜椒30g/酸菜30g/牛肉(肥瘦)40g/猪肉(腿)10g/番茄20g | 50 | 板装雪顶白豆腐(约8.5kg) | 豆腐(均值)170g*50=8.5kg |
| 去皮大土豆(斤) | 马铃薯50g*50=2.5kg | |||||
| 热鲜猪肉精小排(斤) | 猪小排80g*50=4kg | |||||
| 广东菜心(斤) | 油菜心80g*50=4kg | |||||
| 热鲜猪全精肉片(斤) | 猪肉(瘦)30g*50=1.5kg | |||||
| 袋装苏江甄选免浆黑鱼片(1kg) | 乌鳢40g*50=2kg | |||||
| 青圆椒(斤) | 甜椒30g*50=1.5kg | |||||
| 桶装台湾酸菜(1.5kg) | 酸菜30g*50=1.5kg | |||||
| 鲜牛肉牛腩(斤) | 牛肉(肥瘦)40g*50=2kg | |||||
| 热鲜猪前腿肉末(斤) | 猪肉(腿)10g*50=0.5kg | |||||
| 西红柿(斤) | 番茄20g*50=1kg | |||||
[菜谱]梧田一中教师(2026-02-03至2026-02-03)
发布时间： 2026-02-03 08:32:14