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[菜谱]温大附属实验中学学生(2026-02-03至2026-02-04)

发布时间: 2026-02-02 14:24:55

温大附属实验中学学生(2026-02-03至2026-02-04)配餐方案
日期餐点套餐食材组成份数商品名称总量(kg)
2026-02-03 星期二午餐咕咾肉炒花菜套餐鸡翅100g/青蒜3g/鲆30g/胡萝卜(红)4g/牛乳(均值)125g/鸡(均值)96g/鸡蛋(均值)80g/汤圆14g/猪肉(腿)22g/白砂糖20g/可乐13g/白花菜48g1260袋装博大鸡翅中(双骨)(1kg,约21个)鸡翅100g*1260=126kg
青大蒜(斤)青蒜3g*1260=3.78kg
冻鸦片鱼身(包装打标)(斤)鲆30g*1260=37.8kg
胡萝卜(斤)胡萝卜(红)4g*1260=5.04kg
盒装认养一头牛3.6g蛋白纯牛奶(125ml)牛乳(均值)125g*1260=157.5kg
袋装瑞发德咕咾肉(2.5kg)鸡(均值)96g*1260=120.96kg
无抗鲜白壳鸡蛋(无喷码)(斤)鸡蛋(均值)80g*1260=100.8kg
袋装管师傅多彩芋圆(500g)汤圆14g*1260=17.64kg
热鲜猪后腿肉末(斤)猪肉(腿)22g*1260=27.72kg
白糖(包装打标)(斤)白砂糖20g*1260=25.2kg
瓶装可口可乐(2L)可乐13g*1260=16.38kg
松花菜(斤)白花菜48g*1260=60.48kg
晚餐糖醋排骨黄叶菜套餐猪肉(瘦)31g/青豆56g/豆腐干(均值)70g/大白菜(均值)70g/猪小排111g/玉米粒(黄、干)45g/南瓜28g/火腿10g180袋装佰胜客锅包肉(800g)猪肉(瘦)31g*180=5.58kg
袋装天任青豆(1kg)青豆56g*180=10.08kg
雪顶小方干(包装打标)(斤)豆腐干(均值)70g*180=12.6kg
黄叶菜(斤)大白菜(均值)70g*180=12.6kg
热鲜猪肉猪子排(斤)猪小排111g*180=19.98kg
袋装天任玉米粒(1kg)玉米粒(黄、干)45g*180=8.1kg
老南瓜(斤)南瓜28g*180=5.04kg
袋装双汇午餐肉(1.8kg)火腿10g*180=1.8kg
2026-02-04 星期三午餐生菜粉丝扇贝套餐番茄80g/扇贝(鲜)35g/柑桔(均值)119g/肉丸32g/猪肉(腿)12g/鸡柳汉堡(肯德基)72g/生菜(叶用莴苣)62g/鸡蛋(均值)16g1260西红柿(斤)番茄80g*1260=100.8kg
袋装亚洲渔港蒜蓉粉丝扇贝(200g,6个)扇贝(鲜)35g*1260=44.1kg
桔子(斤)柑桔(均值)119g*1260=149.94kg
袋装溢名梅菜肉丸(2.5kg)肉丸32g*1260=40.32kg
热鲜猪后腿肉末(斤)猪肉(腿)12g*1260=15.12kg
袋装正点咔啦鸡腿堡(70g*30片)鸡柳汉堡(肯德基)72g*1260=90.72kg
生菜(斤)生菜(叶用莴苣)62g*1260=78.12kg
无抗鲜白壳鸡蛋(无喷码)(斤)鸡蛋(均值)16g*1260=20.16kg
晚餐皇帝菜无骨鸡柳套餐金针菇42g/茼蒿56g/牛肉(肥瘦)56g/彩椒9g/猪肉(瘦)61g/甜椒14g/对虾28g/鸡柳98g180金针菇(斤)金针菇42g*180=7.56kg
皇帝菜(斤)茼蒿56g*180=10.08kg
袋装日欣撒尿牛丸(2.5kg)牛肉(肥瘦)56g*180=10.08kg
红圆椒(斤)彩椒9g*180=1.62kg
热鲜猪全精肉片(斤)猪肉(瘦)61g*180=10.98kg
青圆椒(斤)甜椒14g*180=2.52kg
袋装溢名手工敲虾(700g)对虾28g*180=5.04kg
袋装学子膳无骨鸡柳(2.5kg)鸡柳98g*180=17.64kg