| 职业中专郭溪校区-学生(2026-01-19至2026-01-23)配餐方案 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(kg) |
| 2026-01-19 星期一 | 早餐 | 汤面 | 猪肉(腿)100g/籼米粉(干,细)100g/猪肉(肥瘦)100g/面条(均值)150g/粉条200g/猪骨200g/米粉200g/牛肉(肥瘦)100g/粉丝200g | 200 | 热鲜猪肉去皮前腿肉末(斤) | 猪肉(腿)100g*200=20kg |
| 袋装绿鹿粉干(中粗)(2.5kg) | 籼米粉(干,细)100g*200=20kg | |||||
| 热鲜猪全精肉末(斤) | 猪肉(肥瘦)100g*200=20kg | |||||
| 鲜细圆面(包装打标)(斤) | 面条(均值)150g*200=30kg | |||||
| 米粉条(包装打标)(斤) | 粉条200g*200=40kg | |||||
| 热鲜猪筒骨(斤) | 猪骨200g*200=40kg | |||||
| 鲜米粉(包装打标)(斤) | 米粉200g*200=40kg | |||||
| 鲜牛肉牛腩(斤) | 牛肉(肥瘦)100g*200=20kg | |||||
| 干粉丝(包装打标)(斤) | 粉丝200g*200=40kg | |||||
| 汤面2 | 牛肉(肥瘦)200g/面条(均值)100g | 200 | 袋装日欣撒尿牛丸(2.5kg) | 牛肉(肥瘦)200g*200=40kg | ||
| 鲜扁面(包装打标)(斤) | 面条(均值)100g*200=20kg | |||||
| 面条汤底 | 鱼丸30g/米粉20g/牛肉(肥瘦)20g/猪肉(腿)50g/猪骨200g/油豆腐10g/梅干菜20g | 200 | 袋装四号码头鱼籽福袋(1.5kg) | 鱼丸30g*200=6kg | ||
| 鲜米粉(包装打标)(斤) | 米粉20g*200=4kg | |||||
| 鲜牛肉牛腩(斤) | 牛肉(肥瘦)20g*200=4kg | |||||
| 热鲜猪前腿肉末(斤) | 猪肉(腿)50g*200=10kg | |||||
| 热鲜猪筒骨(斤) | 猪骨200g*200=40kg | |||||
| 雪顶油方(包装打标)(斤) | 油豆腐10g*200=2kg | |||||
| 梅干菜(好)(包装打标)(斤) | 梅干菜20g*200=4kg | |||||
| 202509早餐 | 虾米5g/馄饨50g/猪大排100g/香菇贡丸20g/猪肉(瘦)100g/猪肉(肥瘦)20g/豆浆粉160g/面条(均值)300g/小白菜100g/粉丝300g/鸡蛋(均值)50g/馒头(均值)50g/小白菜10g/挂面(均值)120g/鸡蛋(均值)100g/黑米300g/糯米(均值)100g/面条(均值)300g/油菜心100g/小葱10g/油条50g/馒头(均值)20g/饺子皮40g/挂面(均值)130g/粳米(标一)300g/牛乳(均值)120g/小麦粉(标准粉)85g | 200 | 一级虾米(包装打标)(斤) | 虾米5g*200=1kg | ||
| 袋装快鹿温州大馄饨(90g) | 馄饨50g*200=10kg | |||||
| 热鲜猪肉精大排(斤) | 猪大排100g*200=20kg | |||||
| 袋装安井香菇贡丸(2.5kg) | 香菇贡丸20g*200=4kg | |||||
| 热鲜猪全精肉丝(斤) | 猪肉(瘦)100g*200=20kg | |||||
| 热鲜猪肉带皮五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)20g*200=4kg | |||||
| 袋装永和豆浆粉(350g) | 豆浆粉160g*200=32kg | |||||
| 鲜细面(包装打标)(斤) | 面条(均值)300g*200=60kg | |||||
| 香菇菜(斤) | 小白菜100g*200=20kg | |||||
| 干粉丝(包装打标)(斤) | 粉丝300g*200=60kg | |||||
| 土鸡蛋(斤) | 鸡蛋(均值)50g*200=10kg | |||||
| 袋装安井红糖馒头(800g) | 馒头(均值)50g*200=10kg | |||||
| 香菇菜(斤) | 小白菜10g*200=2kg | |||||
| 筒装冀南香鸡蛋风味挂面(900g) | 挂面(均值)120g*200=24kg | |||||
| 无抗鲜白壳鸡蛋(无喷码)(斤) | 鸡蛋(均值)100g*200=20kg | |||||
| 紫米(包装打标)(斤) | 黑米300g*200=60kg | |||||
| 糯米(包装打标)(斤) | 糯米(均值)100g*200=20kg | |||||
| 鲜扁面(包装打标)(斤) | 面条(均值)300g*200=60kg | |||||
| 广东菜心(斤) | 油菜心100g*200=20kg | |||||
| 小葱(斤) | 小葱10g*200=2kg | |||||
| 袋装三全酥脆油条(800g,20根) | 油条50g*200=10kg | |||||
| 袋装安井红糖馒头(400g) | 馒头(均值)20g*200=4kg | |||||
| 水饺皮(包装打标)(斤) | 饺子皮40g*200=8kg | |||||
| 筒装冀南香鸡蛋风味挂面(900g) | 挂面(均值)130g*200=26kg | |||||
| 袋装鑫茂盘锦大米(25kg) | 粳米(标一)300g*200=60kg | |||||
| 罐装旺仔牛奶(245ml) | 牛乳(均值)120g*200=24kg | |||||
| 袋装快鹿素菜包(850g,10只) | 小麦粉(标准粉)85g*200=17kg | |||||
| 202511早餐 | 油条40g/烧麦50g/包子30g/馄饨90g/小麦粉(标准粉)85g/饺子20g/包子(猪肉馅)90g/点心糕点(通用)21g | 200 | 袋装过路人油条酥(2.5Kg) | 油条40g*200=8kg | ||
| 袋装安井糯米烧麦(1kg) | 烧麦50g*200=10kg | |||||
| 袋装安井奶黄包(360g,12只) | 包子30g*200=6kg | |||||
| 袋装快鹿温州大馄饨(90g) | 馄饨90g*200=18kg | |||||
| 袋装快鹿素菜包(850g,10只) | 小麦粉(标准粉)85g*200=17kg | |||||
| 袋装思念蒸煎饺(玉米蔬菜猪肉)(1kg) | 饺子20g*200=4kg | |||||
| 袋装快鹿猪肉包(720g,8只) | 包子(猪肉馅)90g*200=18kg | |||||
| 袋装千味央厨芝麻球(260g,12个) | 点心糕点(通用)21g*200=4.2kg | |||||
| 奶黄包紫薯包 | 包子30g/小麦粉(标准粉)30g | 200 | 袋装安井奶黄包(360g,12只) | 包子30g*200=6kg | ||
| 袋装安井紫薯包(360g,12只) | 小麦粉(标准粉)30g*200=6kg | |||||
| 一鸣经典肉松面包75g | 面包(均值)75g | 150 | 袋装一鸣经典肉松面包(75g) | 面包(均值)75g*150=11.25kg | ||
| 一鸣御饭团海苔鸡排饭团130g | 糯米饭团130g | 350 | 袋装一鸣御饭团海苔鸡排饭团(130g) | 糯米饭团130g*350=45.5kg | ||
| 一鸣牛奶吐司250g | 面包(均值)250g | 50 | 袋装一鸣牛奶吐司(250g) | 面包(均值)250g*50=12.5kg | ||
| 一鸣大菠萝面包80g | 面包(均值)80g | 150 | 袋装一鸣大菠萝面包(80g) | 面包(均值)80g*150=12kg | ||
| 一鸣茄汁鸡肉卷80g | 面包(均值)80g | 200 | 袋装一鸣茄汁鸡肉卷(80g) | 面包(均值)80g*200=16kg | ||
| 一鸣澳瑞空气蛋糕80g | 蛋糕(均值)80g | 50 | 盒装一鸣澳瑞空气蛋糕(80g) | 蛋糕(均值)80g*50=4kg | ||
| 一鸣原味富力亚蛋糕25g | 蛋糕(均值)25g | 200 | 袋装一鸣原味富力亚蛋糕(25g) | 蛋糕(均值)25g*200=5kg | ||
| 一鸣经典卤肉大口饭团145g | 糯米饭团145g | 200 | 袋装一鸣经典卤肉大口饭团(145g) | 糯米饭团145g*200=29kg | ||
| 一鸣奶香蛋挞70g | 蛋挞70g | 150 | 袋装一鸣奶香蛋挞(70g,2个) | 蛋挞70g*150=10.5kg | ||
| 一鸣碳烧鸡腿汉堡150g | 干酪汉堡包(普通,夹奶酪,单层肉饼,夹蔬菜,加调料酱)150g | 200 | 袋装一鸣碳烧鸡腿汉堡(150g) | 干酪汉堡包(普通,夹奶酪,单层肉饼,夹蔬菜,加调料酱)150g*200=30kg | ||
| 一鸣温酸奶暖心原味180g | 酸奶(均值)180g | 200 | 袋装一鸣温酸奶暖心原味(180g) | 酸奶(均值)180g*200=36kg | ||
| 尖叫 | 饮料(通用)550g | 500 | 瓶装尖叫饮料(550ml) | 饮料(通用)550g*500=275kg | ||
| 康师傅茉莉蜜茶 | 花茶500g | 200 | 瓶装康师傅茉莉蜜茶 (500ml) | 花茶500g*200=100kg | ||
| 瓶装康师傅茉莉清茶500ml | 饮料(通用)500g | 200 | 瓶装康师傅茉莉清茶(500ml) | 饮料(通用)500g*200=100kg | ||
| 伊利安慕希酸奶 | 酸奶(均值)205g | 400 | 盒装伊利安慕希酸奶(205g) | 酸奶(均值)205g*400=82kg | ||
| 安井灌汤小笼包288g | 包子(猪肉馅)144g | 200 | 袋装安井灌汤小笼包(288g,12只) | 包子(猪肉馅)144g*200=28.8kg | ||
| 午餐 | 1月19日中餐 | 香蕉20g/稻米(均值)100g/豆腐(均值)80g/玉米(鲜)250g/双孢蘑菇120g/牛肉(里脊)30g/芹菜(白茎)20g/青蒜5g/小白菜50g/马铃薯20g/大蒜10g | 300 | 国产香蕉(斤) | 香蕉20g*300=6kg | |
| 袋装谷满乐蟹田大米(25kg) | 稻米(均值)100g*300=30kg | |||||
| 板装雪顶白豆腐(约8.5kg) | 豆腐(均值)80g*300=24kg | |||||
| 鲜糯玉米棒(去壳)(斤) | 玉米(鲜)250g*300=75kg | |||||
| 新鲜杏鲍菇(斤) | 双孢蘑菇120g*300=36kg | |||||
| 袋装美乐厨精品牛柳(1kg) | 牛肉(里脊)30g*300=9kg | |||||
| 本地芹菜(斤) | 芹菜(白茎)20g*300=6kg | |||||
| 青大蒜(斤) | 青蒜5g*300=1.5kg | |||||
| 油冬菜(斤) | 小白菜50g*300=15kg | |||||
| 去皮大土豆(斤) | 马铃薯20g*300=6kg | |||||
| 大蒜子(去皮)(斤) | 大蒜10g*300=3kg | |||||
| 土豆烧肉 | 猪肉(肥瘦)50g/马铃薯20g | 300 | 热鲜猪肉带皮五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)50g*300=15kg | ||
| 去皮大土豆(斤) | 马铃薯20g*300=6kg | |||||
| 蒜苔肉丝 | 猪肉(瘦)120g/蒜苗30g | 300 | 热鲜猪全精肉丝(斤) | 猪肉(瘦)120g*300=36kg | ||
| 蒜苗(斤) | 蒜苗30g*300=9kg | |||||
| 手撕鸡 | 鸡(均值)500g | 300 | 鲜三黄鸡(去内脏)(斤) | 鸡(均值)500g*300=150kg | ||
| 西红柿炒蛋 | 鸡蛋(红皮)60g/番茄30g | 300 | 红壳鸡蛋(斤) | 鸡蛋(红皮)60g*300=18kg | ||
| 西红柿(斤) | 番茄30g*300=9kg | |||||
| 白萝卜炖猪蹄 | 猪蹄50g/白萝卜40g | 300 | 热鲜猪蹄(斤) | 猪蹄50g*300=15kg | ||
| 白萝卜(斤) | 白萝卜40g*300=12kg | |||||
| 葱油花斑哈 | 蛤蜊(均值)150g | 300 | 文蛤(斤) | 蛤蜊(均值)150g*300=45kg | ||
| 青椒回锅肉 | 猪肉(肥瘦)80g/辣椒(青,尖)50g/辣椒(红,尖,干)50g | 300 | 热鲜猪肉五花肉片(斤) | 猪肉(肥瘦)80g*300=24kg | ||
| 青椒(斤) | 辣椒(青,尖)50g*300=15kg | |||||
| 大尖椒(斤) | 辣椒(红,尖,干)50g*300=15kg | |||||
| 水煮肉片 | 猪肉(瘦)80g/黄豆芽20g | 300 | 热鲜猪全精肉片(斤) | 猪肉(瘦)80g*300=24kg | ||
| 黄豆芽(去根)(斤) | 黄豆芽20g*300=6kg | |||||
| 金典小酥肉 | 猪肉(肥瘦)80g | 300 | 热鲜猪肉带皮五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)80g*300=24kg | ||
| 咸菜肉末豆腐 | 鸡蛋(均值)100g/猪肉(肥瘦)100g/咸鸭蛋100g | 300 | 无抗鲜白壳鸡蛋(带喷码)(斤) | 鸡蛋(均值)100g*300=30kg | ||
| 热鲜猪肉五花肉末(斤) | 猪肉(肥瘦)100g*300=30kg | |||||
| 生咸鸭蛋(包装打标)(个) | 咸鸭蛋100g*300=30kg | |||||
| 鱼香茄子 | 茄子(均值)150g | 300 | 茄子(斤) | 茄子(均值)150g*300=45kg | ||
| 涌泉蜜桔 | 蜜桔120g | 300 | 一级涌泉蜜桔(斤) | 蜜桔120g*300=36kg | ||
| 红豆汤 | 赤小豆10g | 300 | 红豆(包装打标)(斤) | 赤小豆10g*300=3kg | ||
| 学子膳卡兹脆鸡排 | 鸡排80g | 300 | 袋装学子膳卡兹脆鸡排80克(2.5kg,31片每包) | 鸡排80g*300=24kg | ||
| 瑞发德咸香劲爆鸡腿堡 | 鸡腿100g | 300 | 袋装瑞发德劲爆鸡腿堡(1kg) | 鸡腿100g*300=30kg | ||
| 香菇菜 | 小白菜50g | 300 | 香菇菜(斤) | 小白菜50g*300=15kg | ||
| 黑椒土豆牛肉 | 牛肉(里脊)30g/青蒜5g/马铃薯20g | 300 | 袋装美乐厨精品牛柳(1kg) | 牛肉(里脊)30g*300=9kg | ||
| 青大蒜(斤) | 青蒜5g*300=1.5kg | |||||
| 去皮大土豆(斤) | 马铃薯20g*300=6kg | |||||
| 顶诺牛仔骨 | 牛肉(腑肋)200g/辣椒(青,尖)80g | 300 | 袋装顶诺原味牛仔骨(3kg) | 牛肉(腑肋)200g*300=60kg | ||
| 青椒(斤) | 辣椒(青,尖)80g*300=24kg | |||||
| 烤鸡 | 烤鸡330g | 300 | 箱装瑞发德烤鸡(10kg) | 烤鸡330g*300=99kg | ||
| 忆江南奶黄南瓜饼 | 点心糕点(通用)100g | 300 | 袋装忆江南奶黄南瓜饼(800g) | 点心糕点(通用)100g*300=30kg | ||
| 手抓饼 | 烙饼(标准粉)90g | 300 | 袋装安井原味手抓饼(900g,10片) | 烙饼(标准粉)90g*300=27kg | ||
| 千味央厨芝麻球 | 点心糕点(通用)100g | 300 | 袋装千味央厨芝麻球(260g,12个) | 点心糕点(通用)100g*300=30kg | ||
| 薯条配番茄酱 | 薯条100g/番茄酱9g | 300 | 袋装麦肯冷冻薯条(2kg) | 薯条100g*300=30kg | ||
| 袋装亨氏番茄酱(9g) | 番茄酱9g*300=2.7kg | |||||
| 晚餐 | 鹌鹑蛋烧肉 | 鹌鹑蛋60g/猪肉(肥瘦)80g | 300 | 去皮鹌鹑蛋(熟)(包装打标)(斤) | 鹌鹑蛋60g*300=18kg | |
| 热鲜猪肉带皮五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)80g*300=24kg | |||||
| 辣子鸡丁 | 青豆100g/玉米粒(黄、干)100g/鸡胸脯肉200g/胡萝卜(红)100g | 300 | 袋装天任青豆(1kg) | 青豆100g*300=30kg | ||
| 袋装天任玉米粒(1kg) | 玉米粒(黄、干)100g*300=30kg | |||||
| 箱装大成鸡胸肉(10kg) | 鸡胸脯肉200g*300=60kg | |||||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)100g*300=30kg | |||||
| 高汤娃娃菜 | 娃娃菜50g | 300 | 大娃娃菜(斤) | 娃娃菜50g*300=15kg | ||
| 对虾 | 对虾100g | 300 | 对虾(活)(50只左右)(斤) | 对虾100g*300=30kg | ||
| 叉烧豆腐 | 豆腐(均值)80g | 300 | 板装雪顶白豆腐(约8.5kg) | 豆腐(均值)80g*300=24kg | ||
| 葱油花斑哈 | 蛤蜊(均值)150g | 300 | 文蛤(斤) | 蛤蜊(均值)150g*300=45kg | ||
| 西葫芦炒蛋 | 鸡蛋(均值)100g/西葫芦200g | 300 | 无抗鲜白壳鸡蛋(带喷码)(斤) | 鸡蛋(均值)100g*300=30kg | ||
| 西葫芦(斤) | 西葫芦200g*300=60kg | |||||
| 糖醋排骨 | 冰糖50g/猪小排100g | 300 | 黄冰糖(包装打标)(斤) | 冰糖50g*300=15kg | ||
| 热鲜猪肉精小排(斤) | 猪小排100g*300=30kg | |||||
| 肉末蒸蛋 | 咸鸭蛋20g/猪肉(腿)60g/豆腐(均值)20g | 300 | 生咸鸭蛋(包装打标)(个) | 咸鸭蛋20g*300=6kg | ||
| 热鲜猪肉去皮后腿肉末(斤) | 猪肉(腿)60g*300=18kg | |||||
| 板装雪顶白豆腐(约8.5kg) | 豆腐(均值)20g*300=6kg | |||||
| 酸辣土豆丝 | 辣椒(红,尖,干)10g/马铃薯120g/辣椒(红,小)10g | 300 | 大尖椒(斤) | 辣椒(红,尖,干)10g*300=3kg | ||
| 去皮大土豆(斤) | 马铃薯120g*300=36kg | |||||
| 红尖椒(斤) | 辣椒(红,小)10g*300=3kg | |||||
| 玉米排骨汤 | 猪大排20g/玉米(鲜)10g | 300 | 热鲜猪排骨(斤) | 猪大排20g*300=6kg | ||
| 鲜水果玉米棒(去壳)(斤) | 玉米(鲜)10g*300=3kg | |||||
| 学子膳卡兹脆鸡排 | 鸡排80g | 300 | 袋装学子膳卡兹脆鸡排80克(2.5kg,31片每包) | 鸡排80g*300=24kg | ||
| 鱼香肉丝 | 茭白10g/莴笋20g/猪肉(瘦)80g | 300 | 茭白肉(斤) | 茭白10g*300=3kg | ||
| 去皮莴笋.(斤) | 莴笋20g*300=6kg | |||||
| 热鲜猪全精肉丝(斤) | 猪肉(瘦)80g*300=24kg | |||||
| 红萝卜炖子排 | 猪小排50g/胡萝卜(红)50g | 300 | 热鲜猪肉猪子排(斤) | 猪小排50g*300=15kg | ||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)50g*300=15kg | |||||
| 椒盐花菜 | 白花菜150g | 300 | 松花菜(斤) | 白花菜150g*300=45kg | ||
| 红烧东坡肉 | 猪肉(肥瘦)100g | 300 | 热鲜猪肉带皮五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)100g*300=30kg | ||
| 安益汉堡胚面包配沙拉 | 面包(均值)330g/辅料制品(通用)20g | 300 | 袋装安益汉堡胚面包(330g) | 面包(均值)330g*300=99kg | ||
| 袋装百利美味沙拉酱(1kg) | 辅料制品(通用)20g*300=6kg | |||||
| 惠发炸牛奶300g | 小麦粉(标准粉)150g | 300 | 袋装惠发炸牛奶(300g) | 小麦粉(标准粉)150g*300=45kg | ||
| 2026-01-20 星期二 | 早餐 | 汤面 | 籼米粉(干,细)100g/牛肉(肥瘦)100g/面条(均值)150g/猪肉(腿)100g/猪肉(肥瘦)100g/粉条200g/猪骨200g/粉丝200g/米粉200g | 200 | 袋装绿鹿粉干(中粗)(2.5kg) | 籼米粉(干,细)100g*200=20kg |
| 鲜牛肉牛腩(斤) | 牛肉(肥瘦)100g*200=20kg | |||||
| 鲜细圆面(包装打标)(斤) | 面条(均值)150g*200=30kg | |||||
| 热鲜猪肉去皮前腿肉末(斤) | 猪肉(腿)100g*200=20kg | |||||
| 热鲜猪全精肉末(斤) | 猪肉(肥瘦)100g*200=20kg | |||||
| 米粉条(包装打标)(斤) | 粉条200g*200=40kg | |||||
| 热鲜猪筒骨(斤) | 猪骨200g*200=40kg | |||||
| 干粉丝(包装打标)(斤) | 粉丝200g*200=40kg | |||||
| 鲜米粉(包装打标)(斤) | 米粉200g*200=40kg | |||||
| 汤面2 | 牛肉(肥瘦)200g/面条(均值)100g | 200 | 袋装日欣撒尿牛丸(2.5kg) | 牛肉(肥瘦)200g*200=40kg | ||
| 鲜扁面(包装打标)(斤) | 面条(均值)100g*200=20kg | |||||
| 面条汤底 | 鱼丸30g/油豆腐10g/米粉20g/牛肉(肥瘦)20g/猪骨200g/梅干菜20g/猪肉(腿)50g | 200 | 袋装四号码头鱼籽福袋(1.5kg) | 鱼丸30g*200=6kg | ||
| 雪顶油方(包装打标)(斤) | 油豆腐10g*200=2kg | |||||
| 鲜米粉(包装打标)(斤) | 米粉20g*200=4kg | |||||
| 鲜牛肉牛腩(斤) | 牛肉(肥瘦)20g*200=4kg | |||||
| 热鲜猪筒骨(斤) | 猪骨200g*200=40kg | |||||
| 梅干菜(好)(包装打标)(斤) | 梅干菜20g*200=4kg | |||||
| 热鲜猪前腿肉末(斤) | 猪肉(腿)50g*200=10kg | |||||
| 202509早餐 | 豆浆粉160g/黑米300g/面条(均值)300g/小白菜100g/小葱10g/馒头(均值)50g/馒头(均值)20g/小白菜10g/挂面(均值)120g/粳米(标一)300g/糯米(均值)100g/小麦粉(标准粉)85g/虾米5g/面条(均值)300g/油菜心100g/油条50g/猪肉(瘦)100g/猪肉(肥瘦)20g/饺子皮40g/挂面(均值)130g/牛乳(均值)120g/粉丝300g/馄饨50g/鸡蛋(均值)50g/猪大排100g/香菇贡丸20g/鸡蛋(均值)100g | 200 | 袋装永和豆浆粉(350g) | 豆浆粉160g*200=32kg | ||
| 紫米(包装打标)(斤) | 黑米300g*200=60kg | |||||
| 鲜细面(包装打标)(斤) | 面条(均值)300g*200=60kg | |||||
| 香菇菜(斤) | 小白菜100g*200=20kg | |||||
| 小葱(斤) | 小葱10g*200=2kg | |||||
| 袋装安井红糖馒头(800g) | 馒头(均值)50g*200=10kg | |||||
| 袋装安井红糖馒头(400g) | 馒头(均值)20g*200=4kg | |||||
| 香菇菜(斤) | 小白菜10g*200=2kg | |||||
| 筒装冀南香鸡蛋风味挂面(900g) | 挂面(均值)120g*200=24kg | |||||
| 袋装鑫茂盘锦大米(25kg) | 粳米(标一)300g*200=60kg | |||||
| 糯米(包装打标)(斤) | 糯米(均值)100g*200=20kg | |||||
| 袋装快鹿素菜包(850g,10只) | 小麦粉(标准粉)85g*200=17kg | |||||
| 一级虾米(包装打标)(斤) | 虾米5g*200=1kg | |||||
| 鲜扁面(包装打标)(斤) | 面条(均值)300g*200=60kg | |||||
| 广东菜心(斤) | 油菜心100g*200=20kg | |||||
| 袋装三全酥脆油条(800g,20根) | 油条50g*200=10kg | |||||
| 热鲜猪全精肉丝(斤) | 猪肉(瘦)100g*200=20kg | |||||
| 热鲜猪肉带皮五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)20g*200=4kg | |||||
| 水饺皮(包装打标)(斤) | 饺子皮40g*200=8kg | |||||
| 筒装冀南香鸡蛋风味挂面(900g) | 挂面(均值)130g*200=26kg | |||||
| 罐装旺仔牛奶(245ml) | 牛乳(均值)120g*200=24kg | |||||
| 干粉丝(包装打标)(斤) | 粉丝300g*200=60kg | |||||
| 袋装快鹿温州大馄饨(90g) | 馄饨50g*200=10kg | |||||
| 土鸡蛋(斤) | 鸡蛋(均值)50g*200=10kg | |||||
| 热鲜猪肉精大排(斤) | 猪大排100g*200=20kg | |||||
| 袋装安井香菇贡丸(2.5kg) | 香菇贡丸20g*200=4kg | |||||
| 无抗鲜白壳鸡蛋(无喷码)(斤) | 鸡蛋(均值)100g*200=20kg | |||||
| 202511早餐 | 烧麦50g/包子30g/馄饨90g/小麦粉(标准粉)85g/饺子20g/包子(猪肉馅)90g/点心糕点(通用)21g/油条40g | 200 | 袋装安井糯米烧麦(1kg) | 烧麦50g*200=10kg | ||
| 袋装安井奶黄包(360g,12只) | 包子30g*200=6kg | |||||
| 袋装快鹿温州大馄饨(90g) | 馄饨90g*200=18kg | |||||
| 袋装快鹿素菜包(850g,10只) | 小麦粉(标准粉)85g*200=17kg | |||||
| 袋装思念蒸煎饺(玉米蔬菜猪肉)(1kg) | 饺子20g*200=4kg | |||||
| 袋装快鹿猪肉包(720g,8只) | 包子(猪肉馅)90g*200=18kg | |||||
| 袋装千味央厨芝麻球(260g,12个) | 点心糕点(通用)21g*200=4.2kg | |||||
| 袋装过路人油条酥(2.5Kg) | 油条40g*200=8kg | |||||
| 一鸣海苔御饭团130g | 糯米饭团130g | 400 | 袋装一鸣海苔御饭团(130g) | 糯米饭团130g*400=52kg | ||
| 一鸣经典羊皮卷80g | 面包(均值)80g | 150 | 袋装一鸣经典羊皮卷(80g) | 面包(均值)80g*150=12kg | ||
| 一鸣葡萄吐司面包250g | 面包(均值)250g | 100 | 袋装一鸣葡萄吐司面包(250g) | 面包(均值)250g*100=25kg | ||
| 一鸣黑米肉松培根手卷饭团150g | 面包(均值)150g | 200 | 袋装一鸣黑米肉松培根手卷饭团(150g) | 面包(均值)150g*200=30kg | ||
| 一鸣碳烧鸡腿汉堡150g | 干酪汉堡包(普通,夹奶酪,单层肉饼,夹蔬菜,加调料酱)150g | 100 | 袋装一鸣碳烧鸡腿汉堡(150g) | 干酪汉堡包(普通,夹奶酪,单层肉饼,夹蔬菜,加调料酱)150g*100=15kg | ||
| 一鸣富力亚蛋糕巧克力味25g | 蛋糕(均值)25g | 150 | 袋装一鸣富力亚蛋糕巧克力味(25g) | 蛋糕(均值)25g*150=3.75kg | ||
| 一鸣德式布丁蛋糕60g | 蛋糕(均值)60g | 300 | 袋装一鸣德式布丁蛋糕(60g) | 蛋糕(均值)60g*300=18kg | ||
| 一鸣澳瑞空气蛋糕80g | 蛋糕(均值)80g | 50 | 盒装一鸣澳瑞空气蛋糕(80g) | 蛋糕(均值)80g*50=4kg | ||
| 一鸣真奶鲜奶酪餐包120g | 面包(均值)120g | 200 | 袋装一鸣真奶鲜奶酪餐包(120g) | 面包(均值)120g*200=24kg | ||
| 袋装一鸣小米鸡排米汉堡150g | 干酪汉堡包(普通,夹奶酪,单层肉饼,夹蔬菜,加调料酱)150g | 200 | 袋装一鸣小米鸡排米汉堡(150g) | 干酪汉堡包(普通,夹奶酪,单层肉饼,夹蔬菜,加调料酱)150g*200=30kg | ||
| 一鸣温酸奶暖心原味180g | 酸奶(均值)180g | 200 | 袋装一鸣温酸奶暖心原味(180g) | 酸奶(均值)180g*200=36kg | ||
| 尖叫 | 饮料(通用)550g | 500 | 瓶装尖叫饮料(550ml) | 饮料(通用)550g*500=275kg | ||
| 康师傅茉莉蜜茶 | 花茶500g | 200 | 瓶装康师傅茉莉蜜茶 (500ml) | 花茶500g*200=100kg | ||
| 瓶装康师傅茉莉清茶500ml | 饮料(通用)500g | 200 | 瓶装康师傅茉莉清茶(500ml) | 饮料(通用)500g*200=100kg | ||
| 伊利安慕希酸奶 | 酸奶(均值)205g | 400 | 盒装伊利安慕希酸奶(205g) | 酸奶(均值)205g*400=82kg | ||
| 奶黄包紫薯包 | 包子30g/小麦粉(标准粉)30g | 200 | 袋装安井奶黄包(360g,12只) | 包子30g*200=6kg | ||
| 袋装安井紫薯包(360g,12只) | 小麦粉(标准粉)30g*200=6kg | |||||
| 午餐 | 1月20日中餐 | 甘蓝150g/鸡(均值)500g/稻米(均值)100g/茄子(均值)150g/香蕉20g/鸡蛋(均值)50g/白花菜150g/番茄100g | 300 | 牛心包(斤) | 甘蓝150g*300=45kg | |
| 鲜三黄鸡(去内脏)(斤) | 鸡(均值)500g*300=150kg | |||||
| 袋装谷满乐蟹田大米(25kg) | 稻米(均值)100g*300=30kg | |||||
| 茄子(斤) | 茄子(均值)150g*300=45kg | |||||
| 国产香蕉(斤) | 香蕉20g*300=6kg | |||||
| 无抗鲜白壳鸡蛋(无喷码)(斤) | 鸡蛋(均值)50g*300=15kg | |||||
| 松花菜(斤) | 白花菜150g*300=45kg | |||||
| 西红柿(斤) | 番茄100g*300=30kg | |||||
| 鹌鹑蛋烧肉 | 鹌鹑蛋60g/猪肉(肥瘦)80g | 300 | 去皮鹌鹑蛋(熟)(包装打标)(斤) | 鹌鹑蛋60g*300=18kg | ||
| 热鲜猪肉带皮五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)80g*300=24kg | |||||
| 海带结炖仔排 | 猪小排50g/海带30g | 300 | 热鲜猪肉猪子排(斤) | 猪小排50g*300=15kg | ||
| 海带结(斤) | 海带30g*300=9kg | |||||
| 红烧番鸭 | 鸭(均值)120g | 300 | 冷鲜番鸭(去内脏)(斤) | 鸭(均值)120g*300=36kg | ||
| 酸辣莲藕 | 藕130g | 300 | 去皮莲藕(斤) | 藕130g*300=39kg | ||
| 水煮鱼片 | 乌鳢60g/黄瓜20g/黄豆芽10g | 300 | 袋装苏江甄选免浆黑鱼片(1kg) | 乌鳢60g*300=18kg | ||
| 黄瓜(斤) | 黄瓜20g*300=6kg | |||||
| 黄豆芽(斤) | 黄豆芽10g*300=3kg | |||||
| 韭菜炒蛋 | 鸡蛋(均值)100g/韭菜100g | 300 | 无抗鲜白壳鸡蛋(无喷码)(斤) | 鸡蛋(均值)100g*300=30kg | ||
| 韭菜(斤) | 韭菜100g*300=30kg | |||||
| 青豆玉米鸡丁 | 玉米粒(黄、干)20g/鸡胸脯肉60g/青豆20g | 300 | 袋装天任玉米粒(1kg) | 玉米粒(黄、干)20g*300=6kg | ||
| 箱装大成鸡胸肉(10kg) | 鸡胸脯肉60g*300=18kg | |||||
| 袋装天任青豆(1kg) | 青豆20g*300=6kg | |||||
| 葱油子梅鱼 | 黄鱼(小黄花鱼)75g | 300 | 1.5两左右冰冻子梅鱼(包装打标)(斤) | 黄鱼(小黄花鱼)75g*300=22.5kg | ||
| 瑞发德黑椒扒翅 | 鸡翅100g | 300 | 袋装瑞发德黑椒扒翅(2.5kg,40个) | 鸡翅100g*300=30kg | ||
| 糖醋里脊 | 猪肉(肥瘦)200g | 300 | 袋装麦子妈糖醋里脊(750g) | 猪肉(肥瘦)200g*300=60kg | ||
| 叉烧豆腐 | 豆腐(均值)80g | 300 | 板装雪顶白豆腐(约8.5kg) | 豆腐(均值)80g*300=24kg | ||
| 大白菜 | 大白菜(均值)200g | 300 | 大白菜(斤) | 大白菜(均值)200g*300=60kg | ||
| 香梨 | 香梨120g | 300 | 新疆库尔勒香梨(120克左右/个)(斤) | 香梨120g*300=36kg | ||
| 扇子骨 | 猪大排150g | 300 | 袋装鸿欣扇子骨(1kg) | 猪大排150g*300=45kg | ||
| 卤鸡腿 | 鸡腿100g/茴香10g | 300 | 箱装大成琵琶腿(大)(10kg,2.4-2.8两每只,约68个) | 鸡腿100g*300=30kg | ||
| 八角(包装打标)(斤) | 茴香10g*300=3kg | |||||
| 青椒回锅肉 | 猪肉(肥瘦)80g/辣椒(青,尖)50g/辣椒(红,尖,干)50g | 300 | 热鲜猪肉五花肉片(斤) | 猪肉(肥瘦)80g*300=24kg | ||
| 青椒(斤) | 辣椒(青,尖)50g*300=15kg | |||||
| 大尖椒(斤) | 辣椒(红,尖,干)50g*300=15kg | |||||
| 鱼香肉丝 | 莴笋20g/猪肉(瘦)80g/茭白10g | 300 | 去皮莴笋.(斤) | 莴笋20g*300=6kg | ||
| 热鲜猪全精肉丝(斤) | 猪肉(瘦)80g*300=24kg | |||||
| 茭白肉(斤) | 茭白10g*300=3kg | |||||
| 顶诺牛仔骨 | 牛肉(腑肋)200g/辣椒(青,尖)80g | 300 | 袋装顶诺原味牛仔骨(3kg) | 牛肉(腑肋)200g*300=60kg | ||
| 青椒(斤) | 辣椒(青,尖)80g*300=24kg | |||||
| 安井香芋丸 | 点心糕点(通用)50g | 300 | 袋装安井香芋地瓜丸(420g) | 点心糕点(通用)50g*300=15kg | ||
| 干炸翅中 | 鸡翅80g | 300 | 鲜鸡中翅(斤) | 鸡翅80g*300=24kg | ||
| 亚明脆汁五花肉 | 猪肉(肥瘦)200g | 300 | 袋装亚明脆汁酥五花(2.5kg) | 猪肉(肥瘦)200g*300=60kg | ||
| 晚餐 | 白切肉 | 猪肉(肥瘦)50g | 300 | 热鲜猪肉带皮五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)50g*300=15kg | |
| 大白菜 | 大白菜(均值)200g | 300 | 大白菜(斤) | 大白菜(均值)200g*300=60kg | ||
| 青椒肉丝 | 辣椒(青,尖)30g/猪肉(肥瘦)25g | 300 | 青尖椒(斤) | 辣椒(青,尖)30g*300=9kg | ||
| 热鲜猪肉五花肉丝(斤) | 猪肉(肥瘦)25g*300=7.5kg | |||||
| 皮蛋豆腐 | 松花蛋(鸭蛋)50g/豆腐(内酯)30g | 300 | 无铅皮蛋(包装打标)(只) | 松花蛋(鸭蛋)50g*300=15kg | ||
| 盒装雪顶内酯豆腐(400g) | 豆腐(内酯)30g*300=9kg | |||||
| 龙骨脆 | 鸡(均值)30g | 300 | 袋装瑞发德龙骨脆(2.5kg) | 鸡(均值)30g*300=9kg | ||
| 肉末蒸蛋 | 豆腐(均值)20g/咸鸭蛋20g/猪肉(腿)60g | 300 | 板装雪顶白豆腐(约8.5kg) | 豆腐(均值)20g*300=6kg | ||
| 生咸鸭蛋(包装打标)(个) | 咸鸭蛋20g*300=6kg | |||||
| 热鲜猪肉去皮后腿肉末(斤) | 猪肉(腿)60g*300=18kg | |||||
| 鱼籽福袋 | 鱼丸200g | 300 | 袋装安井鱼籽福袋(2.5kg) | 鱼丸200g*300=60kg | ||
| 干煸长豆 | 豇豆150g | 300 | 豆角(豇豆)(斤) | 豇豆150g*300=45kg | ||
| 苹果 | 苹果(均值)30g | 300 | 苹果(斤) | 苹果(均值)30g*300=9kg | ||
| 辣子鸡丁 | 青豆100g/玉米粒(黄、干)100g/鸡胸脯肉200g/胡萝卜(红)100g | 300 | 袋装天任青豆(1kg) | 青豆100g*300=30kg | ||
| 袋装天任玉米粒(1kg) | 玉米粒(黄、干)100g*300=30kg | |||||
| 箱装大成鸡胸肉(10kg) | 鸡胸脯肉200g*300=60kg | |||||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)100g*300=30kg | |||||
| 瑞发德咸香劲爆鸡腿堡 | 鸡腿100g | 300 | 袋装瑞发德劲爆鸡腿堡(1kg) | 鸡腿100g*300=30kg | ||
| 黑椒猪排 | 猪小排150g | 300 | 热鲜猪龙骨(斤) | 猪小排150g*300=45kg | ||
| 椒盐花菜 | 白花菜150g | 300 | 松花菜(斤) | 白花菜150g*300=45kg | ||
| 安益汉堡胚面包配沙拉 | 辅料制品(通用)20g/面包(均值)330g | 300 | 袋装百利美味沙拉酱(1kg) | 辅料制品(通用)20g*300=6kg | ||
| 袋装安益汉堡胚面包(330g) | 面包(均值)330g*300=99kg | |||||
| 红烧琵琶腿 | 鸡腿125g | 300 | 箱装大成琵琶腿(大)(10kg,2.4-2.8两每只,约68个) | 鸡腿125g*300=37.5kg | ||
| 袋装雀巢原味奶茶 | 奶茶30g | 300 | 袋装雀巢原味奶茶(1kg) | 奶茶30g*300=9kg | ||
| 袋装大拇指椰浆粉 | 糖浆30g | 300 | 袋装大拇指椰浆粉(700g) | 糖浆30g*300=9kg | ||
| 2026-01-21 星期三 | 早餐 | 汤面 | 粉条200g/猪骨200g/粉丝200g/米粉200g/籼米粉(干,细)100g/牛肉(肥瘦)100g/面条(均值)150g/猪肉(腿)100g/猪肉(肥瘦)100g | 200 | 米粉条(包装打标)(斤) | 粉条200g*200=40kg |
| 热鲜猪筒骨(斤) | 猪骨200g*200=40kg | |||||
| 干粉丝(包装打标)(斤) | 粉丝200g*200=40kg | |||||
| 鲜米粉(包装打标)(斤) | 米粉200g*200=40kg | |||||
| 袋装绿鹿粉干(中粗)(2.5kg) | 籼米粉(干,细)100g*200=20kg | |||||
| 鲜牛肉牛腩(斤) | 牛肉(肥瘦)100g*200=20kg | |||||
| 鲜细圆面(包装打标)(斤) | 面条(均值)150g*200=30kg | |||||
| 热鲜猪肉去皮前腿肉末(斤) | 猪肉(腿)100g*200=20kg | |||||
| 热鲜猪全精肉末(斤) | 猪肉(肥瘦)100g*200=20kg | |||||
| 汤面2 | 牛肉(肥瘦)200g/面条(均值)100g | 200 | 袋装日欣撒尿牛丸(2.5kg) | 牛肉(肥瘦)200g*200=40kg | ||
| 鲜扁面(包装打标)(斤) | 面条(均值)100g*200=20kg | |||||
| 面条汤底 | 米粉20g/牛肉(肥瘦)20g/猪肉(腿)50g/猪骨200g/油豆腐10g/梅干菜20g/鱼丸30g | 200 | 鲜米粉(包装打标)(斤) | 米粉20g*200=4kg | ||
| 鲜牛肉牛腩(斤) | 牛肉(肥瘦)20g*200=4kg | |||||
| 热鲜猪前腿肉末(斤) | 猪肉(腿)50g*200=10kg | |||||
| 热鲜猪筒骨(斤) | 猪骨200g*200=40kg | |||||
| 雪顶油方(包装打标)(斤) | 油豆腐10g*200=2kg | |||||
| 梅干菜(好)(包装打标)(斤) | 梅干菜20g*200=4kg | |||||
| 袋装四号码头鱼籽福袋(1.5kg) | 鱼丸30g*200=6kg | |||||
| 奶黄包紫薯包 | 包子30g/小麦粉(标准粉)30g | 200 | 袋装安井奶黄包(360g,12只) | 包子30g*200=6kg | ||
| 袋装安井紫薯包(360g,12只) | 小麦粉(标准粉)30g*200=6kg | |||||
| 202509早餐 | 猪肉(肥瘦)20g/豆浆粉160g/面条(均值)300g/小白菜100g/粉丝300g/鸡蛋(均值)50g/鸡蛋(均值)100g/馒头(均值)50g/小白菜10g/挂面(均值)120g/黑米300g/小葱10g/糯米(均值)100g/面条(均值)300g/油菜心100g/粳米(标一)300g/油条50g/馒头(均值)20g/饺子皮40g/挂面(均值)130g/牛乳(均值)120g/小麦粉(标准粉)85g/虾米5g/馄饨50g/猪大排100g/香菇贡丸20g/猪肉(瘦)100g | 200 | 热鲜猪肉带皮五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)20g*200=4kg | ||
| 袋装永和豆浆粉(350g) | 豆浆粉160g*200=32kg | |||||
| 鲜细面(包装打标)(斤) | 面条(均值)300g*200=60kg | |||||
| 香菇菜(斤) | 小白菜100g*200=20kg | |||||
| 干粉丝(包装打标)(斤) | 粉丝300g*200=60kg | |||||
| 土鸡蛋(斤) | 鸡蛋(均值)50g*200=10kg | |||||
| 无抗鲜白壳鸡蛋(无喷码)(斤) | 鸡蛋(均值)100g*200=20kg | |||||
| 袋装安井红糖馒头(800g) | 馒头(均值)50g*200=10kg | |||||
| 香菇菜(斤) | 小白菜10g*200=2kg | |||||
| 筒装冀南香鸡蛋风味挂面(900g) | 挂面(均值)120g*200=24kg | |||||
| 紫米(包装打标)(斤) | 黑米300g*200=60kg | |||||
| 小葱(斤) | 小葱10g*200=2kg | |||||
| 糯米(包装打标)(斤) | 糯米(均值)100g*200=20kg | |||||
| 鲜扁面(包装打标)(斤) | 面条(均值)300g*200=60kg | |||||
| 广东菜心(斤) | 油菜心100g*200=20kg | |||||
| 袋装鑫茂盘锦大米(25kg) | 粳米(标一)300g*200=60kg | |||||
| 袋装三全酥脆油条(800g,20根) | 油条50g*200=10kg | |||||
| 袋装安井红糖馒头(400g) | 馒头(均值)20g*200=4kg | |||||
| 水饺皮(包装打标)(斤) | 饺子皮40g*200=8kg | |||||
| 筒装冀南香鸡蛋风味挂面(900g) | 挂面(均值)130g*200=26kg | |||||
| 罐装旺仔牛奶(245ml) | 牛乳(均值)120g*200=24kg | |||||
| 袋装快鹿素菜包(850g,10只) | 小麦粉(标准粉)85g*200=17kg | |||||
| 一级虾米(包装打标)(斤) | 虾米5g*200=1kg | |||||
| 袋装快鹿温州大馄饨(90g) | 馄饨50g*200=10kg | |||||
| 热鲜猪肉精大排(斤) | 猪大排100g*200=20kg | |||||
| 袋装安井香菇贡丸(2.5kg) | 香菇贡丸20g*200=4kg | |||||
| 热鲜猪全精肉丝(斤) | 猪肉(瘦)100g*200=20kg | |||||
| 202511早餐 | 烧麦50g/包子30g/馄饨90g/小麦粉(标准粉)85g/饺子20g/包子(猪肉馅)90g/点心糕点(通用)21g/油条40g | 200 | 袋装安井糯米烧麦(1kg) | 烧麦50g*200=10kg | ||
| 袋装安井奶黄包(360g,12只) | 包子30g*200=6kg | |||||
| 袋装快鹿温州大馄饨(90g) | 馄饨90g*200=18kg | |||||
| 袋装快鹿素菜包(850g,10只) | 小麦粉(标准粉)85g*200=17kg | |||||
| 袋装思念蒸煎饺(玉米蔬菜猪肉)(1kg) | 饺子20g*200=4kg | |||||
| 袋装快鹿猪肉包(720g,8只) | 包子(猪肉馅)90g*200=18kg | |||||
| 袋装千味央厨芝麻球(260g,12个) | 点心糕点(通用)21g*200=4.2kg | |||||
| 袋装过路人油条酥(2.5Kg) | 油条40g*200=8kg | |||||
| 一鸣大菠萝面包80g | 面包(均值)80g | 200 | 袋装一鸣大菠萝面包(80g) | 面包(均值)80g*200=16kg | ||
| 一鸣御饭团海苔鸡排饭团130g | 糯米饭团130g | 400 | 袋装一鸣御饭团海苔鸡排饭团(130g) | 糯米饭团130g*400=52kg | ||
| 一鸣澳瑞瑞士蛋糕卷70g | 蛋糕(均值)70g | 50 | 袋装一鸣澳瑞瑞士蛋糕卷(70g) | 蛋糕(均值)70g*50=3.5kg | ||
| 一鸣牛奶吐司250g | 面包(均值)250g | 100 | 袋装一鸣牛奶吐司(250g) | 面包(均值)250g*100=25kg | ||
| 袋装一鸣青豆米汉堡150g | 干酪汉堡包(普通,夹奶酪,单层肉饼,夹蔬菜,加调料酱)150g | 200 | 袋装一鸣青豆米汉堡(150g) | 干酪汉堡包(普通,夹奶酪,单层肉饼,夹蔬菜,加调料酱)150g*200=30kg | ||
| 袋装一鸣蔬菜鸡肉汉堡 | 干酪汉堡包(普通,夹奶酪,单层肉饼,夹蔬菜,加调料酱)150g | 100 | 袋装一鸣蔬菜鸡肉汉堡(150g) | 干酪汉堡包(普通,夹奶酪,单层肉饼,夹蔬菜,加调料酱)150g*100=15kg | ||
| 一鸣双喜蔓越莓面包60g | 面包(均值)60g | 200 | 袋装一鸣双喜蔓越莓面包(60g) | 面包(均值)60g*200=12kg | ||
| 一鸣茄汁鸡肉卷80g | 面包(均值)80g | 250 | 袋装一鸣茄汁鸡肉卷(80g) | 面包(均值)80g*250=20kg | ||
| 一鸣碳烧鸡腿汉堡150g | 干酪汉堡包(普通,夹奶酪,单层肉饼,夹蔬菜,加调料酱)150g | 200 | 袋装一鸣碳烧鸡腿汉堡(150g) | 干酪汉堡包(普通,夹奶酪,单层肉饼,夹蔬菜,加调料酱)150g*200=30kg | ||
| 一鸣肉松餐包120g | 面包(均值)120g | 150 | 袋装一鸣肉松餐包(120g) | 面包(均值)120g*150=18kg | ||
| 一鸣经典卤肉大口饭团145g | 糯米饭团145g | 150 | 袋装一鸣经典卤肉大口饭团(145g) | 糯米饭团145g*150=21.75kg | ||
| 一鸣温酸奶暖心原味180g | 酸奶(均值)180g | 200 | 袋装一鸣温酸奶暖心原味(180g) | 酸奶(均值)180g*200=36kg | ||
| 尖叫 | 饮料(通用)550g | 500 | 瓶装尖叫饮料(550ml) | 饮料(通用)550g*500=275kg | ||
| 康师傅茉莉蜜茶 | 花茶500g | 200 | 瓶装康师傅茉莉蜜茶 (500ml) | 花茶500g*200=100kg | ||
| 瓶装康师傅茉莉清茶500ml | 饮料(通用)500g | 200 | 瓶装康师傅茉莉清茶(500ml) | 饮料(通用)500g*200=100kg | ||
| 君乐宝老酸奶 | 酸奶(均值)139g | 500 | 杯装君乐宝老酸奶(139g) | 酸奶(均值)139g*500=69.5kg | ||
| 午餐 | 1月19日中餐 | 香蕉20g/稻米(均值)100g/豆腐(均值)80g/玉米(鲜)250g/双孢蘑菇120g/牛肉(里脊)30g/芹菜(白茎)20g/青蒜5g/小白菜50g/马铃薯20g/大蒜10g | 300 | 国产香蕉(斤) | 香蕉20g*300=6kg | |
| 袋装谷满乐蟹田大米(25kg) | 稻米(均值)100g*300=30kg | |||||
| 板装雪顶白豆腐(约8.5kg) | 豆腐(均值)80g*300=24kg | |||||
| 鲜糯玉米棒(去壳)(斤) | 玉米(鲜)250g*300=75kg | |||||
| 新鲜杏鲍菇(斤) | 双孢蘑菇120g*300=36kg | |||||
| 袋装美乐厨精品牛柳(1kg) | 牛肉(里脊)30g*300=9kg | |||||
| 本地芹菜(斤) | 芹菜(白茎)20g*300=6kg | |||||
| 青大蒜(斤) | 青蒜5g*300=1.5kg | |||||
| 油冬菜(斤) | 小白菜50g*300=15kg | |||||
| 去皮大土豆(斤) | 马铃薯20g*300=6kg | |||||
| 大蒜子(去皮)(斤) | 大蒜10g*300=3kg | |||||
| 红烧东坡肉 | 猪肉(肥瘦)100g | 300 | 热鲜猪肉带皮五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)100g*300=30kg | ||
| 可乐翅中 | 鸡翅110g | 300 | 鲜鸡中翅(斤) | 鸡翅110g*300=33kg | ||
| 口水鸡 | 鸡(均值)70g | 300 | 鲜三黄鸡(去内脏)(斤) | 鸡(均值)70g*300=21kg | ||
| 亚明脆汁五花肉 | 猪肉(肥瘦)200g | 300 | 袋装亚明脆汁酥五花(2.5kg) | 猪肉(肥瘦)200g*300=60kg | ||
| 青椒回锅肉 | 辣椒(红,尖,干)50g/猪肉(肥瘦)80g/辣椒(青,尖)50g | 300 | 大尖椒(斤) | 辣椒(红,尖,干)50g*300=15kg | ||
| 热鲜猪肉五花肉片(斤) | 猪肉(肥瘦)80g*300=24kg | |||||
| 青椒(斤) | 辣椒(青,尖)50g*300=15kg | |||||
| 西红柿炒蛋 | 鸡蛋(红皮)60g/番茄30g | 300 | 红壳鸡蛋(斤) | 鸡蛋(红皮)60g*300=18kg | ||
| 西红柿(斤) | 番茄30g*300=9kg | |||||
| 剁椒鱼身 | 鲢鱼100g/辣椒酱10g | 300 | 花鲢(包头鱼)(斤) | 鲢鱼100g*300=30kg | ||
| 桶装贺福记鱼头剁椒(青)(3kg) | 辣椒酱10g*300=3kg | |||||
| 手撕鸡 | 鸡(均值)500g | 300 | 鲜三黄鸡(去内脏)(斤) | 鸡(均值)500g*300=150kg | ||
| 酸辣土豆丝 | 马铃薯120g/辣椒(红,小)10g/辣椒(红,尖,干)10g | 300 | 去皮大土豆(斤) | 马铃薯120g*300=36kg | ||
| 红尖椒(斤) | 辣椒(红,小)10g*300=3kg | |||||
| 大尖椒(斤) | 辣椒(红,尖,干)10g*300=3kg | |||||
| 鱼香茄子 | 茄子(均值)150g | 300 | 茄子(斤) | 茄子(均值)150g*300=45kg | ||
| 西葫芦炒蛋 | 鸡蛋(均值)100g/西葫芦200g | 300 | 无抗鲜白壳鸡蛋(带喷码)(斤) | 鸡蛋(均值)100g*300=30kg | ||
| 西葫芦(斤) | 西葫芦200g*300=60kg | |||||
| 千张蒸肉 | 猪肉(腿)50g/千张30g | 300 | 热鲜猪前腿肉末(斤) | 猪肉(腿)50g*300=15kg | ||
| 雪顶千张结(包装打标)(斤) | 千张30g*300=9kg | |||||
| 大白菜 | 大白菜(均值)200g | 300 | 大白菜(斤) | 大白菜(均值)200g*300=60kg | ||
| 香蕉 | 香蕉20g | 300 | 国产香蕉(斤) | 香蕉20g*300=6kg | ||
| 宫保鸡丁 | 胡萝卜(红)15g/鸡胸脯肉50g/花生仁(炒)20g/黄瓜20g/辣椒(红,尖,干)2g | 300 | 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)15g*300=4.5kg | ||
| 箱装大成鸡胸肉(10kg) | 鸡胸脯肉50g*300=15kg | |||||
| 花生米(白皮)(包装打标)(斤) | 花生仁(炒)20g*300=6kg | |||||
| 刺黄瓜(斤) | 黄瓜20g*300=6kg | |||||
| 干辣椒段(包装打标)(斤) | 辣椒(红,尖,干)2g*300=0.6kg | |||||
| 瑞发德咸香劲爆鸡腿堡 | 鸡腿100g | 300 | 袋装瑞发德劲爆鸡腿堡(1kg) | 鸡腿100g*300=30kg | ||
| 叉烧肉 | 豆腐干(香干)20g/猪肉(腿)130g | 300 | 雪顶香干(包装打标)(斤) | 豆腐干(香干)20g*300=6kg | ||
| 热鲜猪肉带皮后腿肉(斤) | 猪肉(腿)130g*300=39kg | |||||
| 鱼香肉丝 | 猪肉(瘦)80g/茭白10g/莴笋20g | 300 | 热鲜猪全精肉丝(斤) | 猪肉(瘦)80g*300=24kg | ||
| 茭白肉(斤) | 茭白10g*300=3kg | |||||
| 去皮莴笋.(斤) | 莴笋20g*300=6kg | |||||
| 温州汤圆黄豆粉 | 豆沙25g/黑芝麻汤圆200g | 300 | 袋装康祥豆沙粉(200g) | 豆沙25g*300=7.5kg | ||
| 袋装快鹿温州汤圆(麻心馅)(400g) | 黑芝麻汤圆200g*300=60kg | |||||
| 快鹿玉兔包350g | 包子30g | 300 | 袋装快鹿玉兔包(350g,12只) | 包子30g*300=9kg | ||
| 晚餐 | 蒜台酱油肉 | 猪肉(肥瘦)20g/蒜苔20g | 300 | 袋装三溪酱油肉(免切)(2kg) | 猪肉(肥瘦)20g*300=6kg | |
| 蒜苔(斤) | 蒜苔20g*300=6kg | |||||
| 土豆烧鸡 | 鸡(均值)110g/马铃薯30g | 300 | 鲜三黄鸡(去内脏)(斤) | 鸡(均值)110g*300=33kg | ||
| 大土豆(斤) | 马铃薯30g*300=9kg | |||||
| 芹菜腐竹 | 腐竹80g/芹菜(白茎)10g | 300 | 袋装彩虹腐竹(1.5kg) | 腐竹80g*300=24kg | ||
| 本地芹菜(去叶)(斤) | 芹菜(白茎)10g*300=3kg | |||||
| 鱼香茄子 | 茄子(均值)150g | 300 | 茄子(斤) | 茄子(均值)150g*300=45kg | ||
| 宫保鸡丁 | 鸡胸脯肉50g/花生仁(炒)20g/黄瓜20g/胡萝卜(红)15g/辣椒(红,尖,干)2g | 300 | 箱装大成鸡胸肉(10kg) | 鸡胸脯肉50g*300=15kg | ||
| 花生米(白皮)(包装打标)(斤) | 花生仁(炒)20g*300=6kg | |||||
| 刺黄瓜(斤) | 黄瓜20g*300=6kg | |||||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)15g*300=4.5kg | |||||
| 干辣椒段(包装打标)(斤) | 辣椒(红,尖,干)2g*300=0.6kg | |||||
| 干煸长豆 | 豇豆150g | 300 | 豆角(豇豆)(斤) | 豇豆150g*300=45kg | ||
| 涌泉蜜桔 | 蜜桔120g | 300 | 一级涌泉蜜桔(斤) | 蜜桔120g*300=36kg | ||
| 三溪翅根 | 鸡翅200g | 300 | 袋装三溪酱香翅根(免切)(2kg) | 鸡翅200g*300=60kg | ||
| 龙骨脆 | 鸡(均值)30g | 300 | 袋装瑞发德龙骨脆(2.5kg) | 鸡(均值)30g*300=9kg | ||
| 红烧东坡肉 | 猪肉(肥瘦)100g | 300 | 热鲜猪肉带皮五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)100g*300=30kg | ||
| 盐水西兰花 | 西兰花100g | 300 | 西兰花(斤) | 西兰花100g*300=30kg | ||
| 2026-01-22 星期四 | 早餐 | 汤面 | 猪骨200g/粉丝200g/米粉200g/籼米粉(干,细)100g/牛肉(肥瘦)100g/面条(均值)150g/猪肉(腿)100g/猪肉(肥瘦)100g/粉条200g | 200 | 热鲜猪筒骨(斤) | 猪骨200g*200=40kg |
| 干粉丝(包装打标)(斤) | 粉丝200g*200=40kg | |||||
| 鲜米粉(包装打标)(斤) | 米粉200g*200=40kg | |||||
| 袋装绿鹿粉干(中粗)(2.5kg) | 籼米粉(干,细)100g*200=20kg | |||||
| 鲜牛肉牛腩(斤) | 牛肉(肥瘦)100g*200=20kg | |||||
| 鲜细圆面(包装打标)(斤) | 面条(均值)150g*200=30kg | |||||
| 热鲜猪肉去皮前腿肉末(斤) | 猪肉(腿)100g*200=20kg | |||||
| 热鲜猪全精肉末(斤) | 猪肉(肥瘦)100g*200=20kg | |||||
| 米粉条(包装打标)(斤) | 粉条200g*200=40kg | |||||
| 汤面2 | 牛肉(肥瘦)200g/面条(均值)100g | 200 | 袋装日欣撒尿牛丸(2.5kg) | 牛肉(肥瘦)200g*200=40kg | ||
| 鲜扁面(包装打标)(斤) | 面条(均值)100g*200=20kg | |||||
| 面条汤底 | 牛肉(肥瘦)20g/猪肉(腿)50g/猪骨200g/油豆腐10g/梅干菜20g/鱼丸30g/米粉20g | 200 | 鲜牛肉牛腩(斤) | 牛肉(肥瘦)20g*200=4kg | ||
| 热鲜猪前腿肉末(斤) | 猪肉(腿)50g*200=10kg | |||||
| 热鲜猪筒骨(斤) | 猪骨200g*200=40kg | |||||
| 雪顶油方(包装打标)(斤) | 油豆腐10g*200=2kg | |||||
| 梅干菜(好)(包装打标)(斤) | 梅干菜20g*200=4kg | |||||
| 袋装四号码头鱼籽福袋(1.5kg) | 鱼丸30g*200=6kg | |||||
| 鲜米粉(包装打标)(斤) | 米粉20g*200=4kg | |||||
| 奶黄包紫薯包 | 小麦粉(标准粉)30g/包子30g | 200 | 袋装安井紫薯包(360g,12只) | 小麦粉(标准粉)30g*200=6kg | ||
| 袋装安井奶黄包(360g,12只) | 包子30g*200=6kg | |||||
| 202509早餐 | 小麦粉(标准粉)85g/牛乳(均值)120g/虾米5g/粳米(标一)300g/馄饨50g/猪大排100g/香菇贡丸20g/猪肉(瘦)100g/猪肉(肥瘦)20g/豆浆粉160g/面条(均值)300g/小白菜100g/粉丝300g/鸡蛋(均值)50g/馒头(均值)50g/小白菜10g/挂面(均值)120g/黑米300g/糯米(均值)100g/面条(均值)300g/鸡蛋(均值)100g/油菜心100g/馒头(均值)20g/油条50g/饺子皮40g/小葱10g/挂面(均值)130g | 200 | 袋装快鹿素菜包(850g,10只) | 小麦粉(标准粉)85g*200=17kg | ||
| 罐装旺仔牛奶(245ml) | 牛乳(均值)120g*200=24kg | |||||
| 一级虾米(包装打标)(斤) | 虾米5g*200=1kg | |||||
| 袋装鑫茂盘锦大米(25kg) | 粳米(标一)300g*200=60kg | |||||
| 袋装快鹿温州大馄饨(90g) | 馄饨50g*200=10kg | |||||
| 热鲜猪肉精大排(斤) | 猪大排100g*200=20kg | |||||
| 袋装安井香菇贡丸(2.5kg) | 香菇贡丸20g*200=4kg | |||||
| 热鲜猪全精肉丝(斤) | 猪肉(瘦)100g*200=20kg | |||||
| 热鲜猪肉带皮五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)20g*200=4kg | |||||
| 袋装永和豆浆粉(350g) | 豆浆粉160g*200=32kg | |||||
| 鲜细面(包装打标)(斤) | 面条(均值)300g*200=60kg | |||||
| 香菇菜(斤) | 小白菜100g*200=20kg | |||||
| 干粉丝(包装打标)(斤) | 粉丝300g*200=60kg | |||||
| 土鸡蛋(斤) | 鸡蛋(均值)50g*200=10kg | |||||
| 袋装安井红糖馒头(800g) | 馒头(均值)50g*200=10kg | |||||
| 香菇菜(斤) | 小白菜10g*200=2kg | |||||
| 筒装冀南香鸡蛋风味挂面(900g) | 挂面(均值)120g*200=24kg | |||||
| 紫米(包装打标)(斤) | 黑米300g*200=60kg | |||||
| 糯米(包装打标)(斤) | 糯米(均值)100g*200=20kg | |||||
| 鲜扁面(包装打标)(斤) | 面条(均值)300g*200=60kg | |||||
| 无抗鲜白壳鸡蛋(无喷码)(斤) | 鸡蛋(均值)100g*200=20kg | |||||
| 广东菜心(斤) | 油菜心100g*200=20kg | |||||
| 袋装安井红糖馒头(400g) | 馒头(均值)20g*200=4kg | |||||
| 袋装三全酥脆油条(800g,20根) | 油条50g*200=10kg | |||||
| 水饺皮(包装打标)(斤) | 饺子皮40g*200=8kg | |||||
| 小葱(斤) | 小葱10g*200=2kg | |||||
| 筒装冀南香鸡蛋风味挂面(900g) | 挂面(均值)130g*200=26kg | |||||
| 202511早餐 | 油条40g/烧麦50g/包子30g/馄饨90g/小麦粉(标准粉)85g/饺子20g/包子(猪肉馅)90g/点心糕点(通用)21g | 200 | 袋装过路人油条酥(2.5Kg) | 油条40g*200=8kg | ||
| 袋装安井糯米烧麦(1kg) | 烧麦50g*200=10kg | |||||
| 袋装安井奶黄包(360g,12只) | 包子30g*200=6kg | |||||
| 袋装快鹿温州大馄饨(90g) | 馄饨90g*200=18kg | |||||
| 袋装快鹿素菜包(850g,10只) | 小麦粉(标准粉)85g*200=17kg | |||||
| 袋装思念蒸煎饺(玉米蔬菜猪肉)(1kg) | 饺子20g*200=4kg | |||||
| 袋装快鹿猪肉包(720g,8只) | 包子(猪肉馅)90g*200=18kg | |||||
| 袋装千味央厨芝麻球(260g,12个) | 点心糕点(通用)21g*200=4.2kg | |||||
| 一鸣原味富力亚蛋糕25g | 蛋糕(均值)25g | 200 | 袋装一鸣原味富力亚蛋糕(25g) | 蛋糕(均值)25g*200=5kg | ||
| 一鸣御饭团海苔鸡排饭团130g | 糯米饭团130g | 400 | 袋装一鸣御饭团海苔鸡排饭团(130g) | 糯米饭团130g*400=52kg | ||
| 一鸣葡萄吐司面包250g | 面包(均值)250g | 50 | 袋装一鸣葡萄吐司面包(250g) | 面包(均值)250g*50=12.5kg | ||
| 一鸣澳瑞空气蛋糕80g | 蛋糕(均值)80g | 50 | 盒装一鸣澳瑞空气蛋糕(80g) | 蛋糕(均值)80g*50=4kg | ||
| 一鸣肉松餐包120g | 面包(均值)120g | 200 | 袋装一鸣肉松餐包(120g) | 面包(均值)120g*200=24kg | ||
| 一鸣澳瑞瑞士蛋糕卷70g | 蛋糕(均值)70g | 50 | 袋装一鸣澳瑞瑞士蛋糕卷(70g) | 蛋糕(均值)70g*50=3.5kg | ||
| 一鸣经典羊皮卷80g | 面包(均值)80g | 150 | 袋装一鸣经典羊皮卷(80g) | 面包(均值)80g*150=12kg | ||
| 一鸣黑米肉松培根手卷饭团150g | 面包(均值)150g | 200 | 袋装一鸣黑米肉松培根手卷饭团(150g) | 面包(均值)150g*200=30kg | ||
| 一鸣红豆餐包120g | 面包(均值)120g | 150 | 袋装一鸣红豆餐包(120g) | 面包(均值)120g*150=18kg | ||
| 袋装一鸣青豆米汉堡150g | 干酪汉堡包(普通,夹奶酪,单层肉饼,夹蔬菜,加调料酱)150g | 200 | 袋装一鸣青豆米汉堡(150g) | 干酪汉堡包(普通,夹奶酪,单层肉饼,夹蔬菜,加调料酱)150g*200=30kg | ||
| 一鸣温酸奶暖心原味180g | 酸奶(均值)180g | 200 | 袋装一鸣温酸奶暖心原味(180g) | 酸奶(均值)180g*200=36kg | ||
| 尖叫 | 饮料(通用)550g | 500 | 瓶装尖叫饮料(550ml) | 饮料(通用)550g*500=275kg | ||
| 康师傅茉莉蜜茶 | 花茶500g | 200 | 瓶装康师傅茉莉蜜茶 (500ml) | 花茶500g*200=100kg | ||
| 瓶装康师傅茉莉清茶500ml | 饮料(通用)500g | 200 | 瓶装康师傅茉莉清茶(500ml) | 饮料(通用)500g*200=100kg | ||
| 伊利安慕希酸奶 | 酸奶(均值)205g | 400 | 盒装伊利安慕希酸奶(205g) | 酸奶(均值)205g*400=82kg | ||
| 午餐 | 1月19日中餐 | 小白菜50g/马铃薯20g/大蒜10g/香蕉20g/稻米(均值)100g/豆腐(均值)80g/玉米(鲜)250g/双孢蘑菇120g/牛肉(里脊)30g/芹菜(白茎)20g/青蒜5g | 300 | 油冬菜(斤) | 小白菜50g*300=15kg | |
| 去皮大土豆(斤) | 马铃薯20g*300=6kg | |||||
| 大蒜子(去皮)(斤) | 大蒜10g*300=3kg | |||||
| 国产香蕉(斤) | 香蕉20g*300=6kg | |||||
| 袋装谷满乐蟹田大米(25kg) | 稻米(均值)100g*300=30kg | |||||
| 板装雪顶白豆腐(约8.5kg) | 豆腐(均值)80g*300=24kg | |||||
| 鲜糯玉米棒(去壳)(斤) | 玉米(鲜)250g*300=75kg | |||||
| 新鲜杏鲍菇(斤) | 双孢蘑菇120g*300=36kg | |||||
| 袋装美乐厨精品牛柳(1kg) | 牛肉(里脊)30g*300=9kg | |||||
| 本地芹菜(斤) | 芹菜(白茎)20g*300=6kg | |||||
| 青大蒜(斤) | 青蒜5g*300=1.5kg | |||||
| 海带结炖仔排 | 猪小排50g/海带30g | 300 | 热鲜猪肉猪子排(斤) | 猪小排50g*300=15kg | ||
| 海带结(斤) | 海带30g*300=9kg | |||||
| 辣子鸡丁 | 胡萝卜(红)100g/青豆100g/玉米粒(黄、干)100g/鸡胸脯肉200g | 300 | 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)100g*300=30kg | ||
| 袋装天任青豆(1kg) | 青豆100g*300=30kg | |||||
| 袋装天任玉米粒(1kg) | 玉米粒(黄、干)100g*300=30kg | |||||
| 箱装大成鸡胸肉(10kg) | 鸡胸脯肉200g*300=60kg | |||||
| 西红柿炒蛋 | 鸡蛋(红皮)60g/番茄30g | 300 | 红壳鸡蛋(斤) | 鸡蛋(红皮)60g*300=18kg | ||
| 西红柿(斤) | 番茄30g*300=9kg | |||||
| 叉烧肉 | 豆腐干(香干)20g/猪肉(腿)130g | 300 | 雪顶香干(包装打标)(斤) | 豆腐干(香干)20g*300=6kg | ||
| 热鲜猪肉带皮后腿肉(斤) | 猪肉(腿)130g*300=39kg | |||||
| 青红椒鱿鱼花 | 墨鱼50g/辣椒(青,尖)15g/辣椒(红,小)15g | 300 | 箱装目鱼花(包装打标)(10kg) | 墨鱼50g*300=15kg | ||
| 青尖椒(斤) | 辣椒(青,尖)15g*300=4.5kg | |||||
| 红尖椒(斤) | 辣椒(红,小)15g*300=4.5kg | |||||
| 黄豆炖猪蹄 | 黄豆50g/猪蹄100g | 300 | 水泡黄豆(斤) | 黄豆50g*300=15kg | ||
| 热鲜带骨猪蹄脚(斤) | 猪蹄100g*300=30kg | |||||
| 水煮肉片 | 猪肉(瘦)80g/黄豆芽20g | 300 | 热鲜猪全精肉片(斤) | 猪肉(瘦)80g*300=24kg | ||
| 黄豆芽(去根)(斤) | 黄豆芽20g*300=6kg | |||||
| 香酥鸡排 | 鸡排150g | 300 | 袋装学子膳卡兹脆鸡排80克(2.5kg,31片每包) | 鸡排150g*300=45kg | ||
| 叉烧豆腐 | 豆腐(均值)80g | 300 | 板装雪顶白豆腐(约8.5kg) | 豆腐(均值)80g*300=24kg | ||
| 青椒回锅肉 | 辣椒(红,尖,干)50g/猪肉(肥瘦)80g/辣椒(青,尖)50g | 300 | 大尖椒(斤) | 辣椒(红,尖,干)50g*300=15kg | ||
| 热鲜猪肉五花肉片(斤) | 猪肉(肥瘦)80g*300=24kg | |||||
| 青椒(斤) | 辣椒(青,尖)50g*300=15kg | |||||
| 干煸长豆 | 豇豆150g | 300 | 豆角(豇豆)(斤) | 豇豆150g*300=45kg | ||
| 绿豆汤 | 白砂糖5g/绿豆10g | 300 | 袋装白糖(包装打标)(50kg) | 白砂糖5g*300=1.5kg | ||
| 绿豆(包装打标)(斤) | 绿豆10g*300=3kg | |||||
| 酱烧大排 | 猪大排150g | 300 | 热鲜猪肉精大排(斤) | 猪大排150g*300=45kg | ||
| 卤鸡腿 | 鸡腿100g/茴香10g | 300 | 箱装大成琵琶腿(大)(10kg,2.4-2.8两每只,约68个) | 鸡腿100g*300=30kg | ||
| 八角(包装打标)(斤) | 茴香10g*300=3kg | |||||
| 宫保鸡丁 | 辣椒(红,尖,干)2g/花生仁(炒)20g/胡萝卜(红)15g/黄瓜20g/鸡胸脯肉50g | 300 | 干辣椒段(包装打标)(斤) | 辣椒(红,尖,干)2g*300=0.6kg | ||
| 花生米(白皮)(包装打标)(斤) | 花生仁(炒)20g*300=6kg | |||||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)15g*300=4.5kg | |||||
| 刺黄瓜(斤) | 黄瓜20g*300=6kg | |||||
| 箱装大成鸡胸肉(10kg) | 鸡胸脯肉50g*300=15kg | |||||
| 卤牛肉 | 牛肉(肥瘦)50g | 300 | 鲜牛肉牛腩(斤) | 牛肉(肥瘦)50g*300=15kg | ||
| 卤鹅掌 | 鹅50g | 300 | 鹅掌(斤) | 鹅50g*300=15kg | ||
| 亚明脆汁五花肉 | 猪肉(肥瘦)200g | 300 | 袋装亚明脆汁酥五花(2.5kg) | 猪肉(肥瘦)200g*300=60kg | ||
| 晚餐 | 番茄炒肉片 | 猪肉(肥瘦)50g/番茄50g | 300 | 热鲜猪肉带皮五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)50g*300=15kg | |
| 西红柿(斤) | 番茄50g*300=15kg | |||||
| 手撕鸡 | 鸡(均值)500g | 300 | 鲜三黄鸡(去内脏)(斤) | 鸡(均值)500g*300=150kg | ||
| 土豆烧肉 | 猪肉(肥瘦)50g/马铃薯20g | 300 | 热鲜猪肉带皮五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)50g*300=15kg | ||
| 去皮大土豆(斤) | 马铃薯20g*300=6kg | |||||
| 蘑菇炖小鸡 | 鸡(均值)70g/蘑菇(干)20g/蘑菇(鲜蘑)30g | 300 | 鲜三黄鸡(去内脏)(斤) | 鸡(均值)70g*300=21kg | ||
| 干鹿茸菇(包装打标)(斤) | 蘑菇(干)20g*300=6kg | |||||
| 海鲜菇(斤) | 蘑菇(鲜蘑)30g*300=9kg | |||||
| 黑椒土豆牛肉 | 青蒜5g/马铃薯20g/牛肉(里脊)30g | 300 | 青大蒜(斤) | 青蒜5g*300=1.5kg | ||
| 去皮大土豆(斤) | 马铃薯20g*300=6kg | |||||
| 袋装美乐厨精品牛柳(1kg) | 牛肉(里脊)30g*300=9kg | |||||
| 西葫芦炒蛋 | 鸡蛋(均值)100g/西葫芦200g | 300 | 无抗鲜白壳鸡蛋(带喷码)(斤) | 鸡蛋(均值)100g*300=30kg | ||
| 西葫芦(斤) | 西葫芦200g*300=60kg | |||||
| 青椒肉丝 | 猪肉(肥瘦)25g/辣椒(青,尖)30g | 300 | 热鲜猪肉五花肉丝(斤) | 猪肉(肥瘦)25g*300=7.5kg | ||
| 青尖椒(斤) | 辣椒(青,尖)30g*300=9kg | |||||
| 干锅球菜 | 甘蓝150g | 300 | 牛心包(斤) | 甘蓝150g*300=45kg | ||
| 韭菜豆芽 | 韭菜20g/黄豆芽30g | 300 | 韭菜(斤) | 韭菜20g*300=6kg | ||
| 绿豆芽(去根)(斤) | 黄豆芽30g*300=9kg | |||||
| 涌泉蜜桔 | 蜜桔120g | 300 | 一级涌泉蜜桔(斤) | 蜜桔120g*300=36kg | ||
| 紫菜蛋汤 | 鸡蛋(红皮)48g/紫菜(干)1g | 300 | 红壳鸡蛋(斤) | 鸡蛋(红皮)48g*300=14.4kg | ||
| 袋装海之佳紫菜(180g) | 紫菜(干)1g*300=0.3kg | |||||
| 酸辣土豆丝 | 辣椒(红,小)10g/辣椒(红,尖,干)10g/马铃薯120g | 300 | 红尖椒(斤) | 辣椒(红,小)10g*300=3kg | ||
| 大尖椒(斤) | 辣椒(红,尖,干)10g*300=3kg | |||||
| 去皮大土豆(斤) | 马铃薯120g*300=36kg | |||||
| 三溪翅根 | 鸡翅200g | 300 | 袋装三溪酱香翅根(免切)(2kg) | 鸡翅200g*300=60kg | ||
| 宫保鸡丁 | 胡萝卜(红)15g/鸡胸脯肉50g/花生仁(炒)20g/黄瓜20g/辣椒(红,尖,干)2g | 300 | 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)15g*300=4.5kg | ||
| 箱装大成鸡胸肉(10kg) | 鸡胸脯肉50g*300=15kg | |||||
| 花生米(白皮)(包装打标)(斤) | 花生仁(炒)20g*300=6kg | |||||
| 刺黄瓜(斤) | 黄瓜20g*300=6kg | |||||
| 干辣椒段(包装打标)(斤) | 辣椒(红,尖,干)2g*300=0.6kg | |||||
| 烤鸡 | 烤鸡330g | 300 | 箱装瑞发德烤鸡(10kg) | 烤鸡330g*300=99kg | ||
| 忆江南奶黄南瓜饼 | 点心糕点(通用)100g | 300 | 袋装忆江南奶黄南瓜饼(800g) | 点心糕点(通用)100g*300=30kg | ||
| 手抓饼 | 烙饼(标准粉)90g | 300 | 袋装安井原味手抓饼(900g,10片) | 烙饼(标准粉)90g*300=27kg | ||
| 千味央厨芝麻球 | 点心糕点(通用)100g | 300 | 袋装千味央厨芝麻球(260g,12个) | 点心糕点(通用)100g*300=30kg | ||
| 薯条配番茄酱 | 薯条100g/番茄酱9g | 300 | 袋装麦肯冷冻薯条(2kg) | 薯条100g*300=30kg | ||
| 袋装亨氏番茄酱(9g) | 番茄酱9g*300=2.7kg | |||||
| 2026-01-23 星期五 | 早餐 | 汤面 | 籼米粉(干,细)100g/牛肉(肥瘦)100g/面条(均值)150g/猪肉(腿)100g/猪肉(肥瘦)100g/粉条200g/猪骨200g/粉丝200g/米粉200g | 200 | 袋装绿鹿粉干(中粗)(2.5kg) | 籼米粉(干,细)100g*200=20kg |
| 鲜牛肉牛腩(斤) | 牛肉(肥瘦)100g*200=20kg | |||||
| 鲜细圆面(包装打标)(斤) | 面条(均值)150g*200=30kg | |||||
| 热鲜猪肉去皮前腿肉末(斤) | 猪肉(腿)100g*200=20kg | |||||
| 热鲜猪全精肉末(斤) | 猪肉(肥瘦)100g*200=20kg | |||||
| 米粉条(包装打标)(斤) | 粉条200g*200=40kg | |||||
| 热鲜猪筒骨(斤) | 猪骨200g*200=40kg | |||||
| 干粉丝(包装打标)(斤) | 粉丝200g*200=40kg | |||||
| 鲜米粉(包装打标)(斤) | 米粉200g*200=40kg | |||||
| 汤面2 | 牛肉(肥瘦)200g/面条(均值)100g | 200 | 袋装日欣撒尿牛丸(2.5kg) | 牛肉(肥瘦)200g*200=40kg | ||
| 鲜扁面(包装打标)(斤) | 面条(均值)100g*200=20kg | |||||
| 面条汤底 | 猪骨200g/油豆腐10g/梅干菜20g/鱼丸30g/米粉20g/牛肉(肥瘦)20g/猪肉(腿)50g | 200 | 热鲜猪筒骨(斤) | 猪骨200g*200=40kg | ||
| 雪顶油方(包装打标)(斤) | 油豆腐10g*200=2kg | |||||
| 梅干菜(好)(包装打标)(斤) | 梅干菜20g*200=4kg | |||||
| 袋装四号码头鱼籽福袋(1.5kg) | 鱼丸30g*200=6kg | |||||
| 鲜米粉(包装打标)(斤) | 米粉20g*200=4kg | |||||
| 鲜牛肉牛腩(斤) | 牛肉(肥瘦)20g*200=4kg | |||||
| 热鲜猪前腿肉末(斤) | 猪肉(腿)50g*200=10kg | |||||
| 奶黄包紫薯包 | 包子30g/小麦粉(标准粉)30g | 200 | 袋装安井奶黄包(360g,12只) | 包子30g*200=6kg | ||
| 袋装安井紫薯包(360g,12只) | 小麦粉(标准粉)30g*200=6kg | |||||
| 202509早餐 | 小麦粉(标准粉)85g/牛乳(均值)120g/虾米5g/馄饨50g/猪大排100g/小葱10g/猪肉(瘦)100g/香菇贡丸20g/猪肉(肥瘦)20g/豆浆粉160g/面条(均值)300g/粳米(标一)300g/小白菜100g/粉丝300g/鸡蛋(均值)50g/馒头(均值)50g/小白菜10g/挂面(均值)120g/黑米300g/糯米(均值)100g/面条(均值)300g/油菜心100g/馒头(均值)20g/油条50g/饺子皮40g/挂面(均值)130g/鸡蛋(均值)100g | 200 | 袋装快鹿素菜包(850g,10只) | 小麦粉(标准粉)85g*200=17kg | ||
| 罐装旺仔牛奶(245ml) | 牛乳(均值)120g*200=24kg | |||||
| 一级虾米(包装打标)(斤) | 虾米5g*200=1kg | |||||
| 袋装快鹿温州大馄饨(90g) | 馄饨50g*200=10kg | |||||
| 热鲜猪肉精大排(斤) | 猪大排100g*200=20kg | |||||
| 小葱(斤) | 小葱10g*200=2kg | |||||
| 热鲜猪全精肉丝(斤) | 猪肉(瘦)100g*200=20kg | |||||
| 袋装安井香菇贡丸(2.5kg) | 香菇贡丸20g*200=4kg | |||||
| 热鲜猪肉带皮五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)20g*200=4kg | |||||
| 袋装永和豆浆粉(350g) | 豆浆粉160g*200=32kg | |||||
| 鲜细面(包装打标)(斤) | 面条(均值)300g*200=60kg | |||||
| 袋装鑫茂盘锦大米(25kg) | 粳米(标一)300g*200=60kg | |||||
| 香菇菜(斤) | 小白菜100g*200=20kg | |||||
| 干粉丝(包装打标)(斤) | 粉丝300g*200=60kg | |||||
| 土鸡蛋(斤) | 鸡蛋(均值)50g*200=10kg | |||||
| 袋装安井红糖馒头(800g) | 馒头(均值)50g*200=10kg | |||||
| 香菇菜(斤) | 小白菜10g*200=2kg | |||||
| 筒装冀南香鸡蛋风味挂面(900g) | 挂面(均值)120g*200=24kg | |||||
| 紫米(包装打标)(斤) | 黑米300g*200=60kg | |||||
| 糯米(包装打标)(斤) | 糯米(均值)100g*200=20kg | |||||
| 鲜扁面(包装打标)(斤) | 面条(均值)300g*200=60kg | |||||
| 广东菜心(斤) | 油菜心100g*200=20kg | |||||
| 袋装安井红糖馒头(400g) | 馒头(均值)20g*200=4kg | |||||
| 袋装三全酥脆油条(800g,20根) | 油条50g*200=10kg | |||||
| 水饺皮(包装打标)(斤) | 饺子皮40g*200=8kg | |||||
| 筒装冀南香鸡蛋风味挂面(900g) | 挂面(均值)130g*200=26kg | |||||
| 无抗鲜白壳鸡蛋(无喷码)(斤) | 鸡蛋(均值)100g*200=20kg | |||||
| 202511早餐 | 油条40g/烧麦50g/包子30g/馄饨90g/小麦粉(标准粉)85g/饺子20g/包子(猪肉馅)90g/点心糕点(通用)21g | 200 | 袋装过路人油条酥(2.5Kg) | 油条40g*200=8kg | ||
| 袋装安井糯米烧麦(1kg) | 烧麦50g*200=10kg | |||||
| 袋装安井奶黄包(360g,12只) | 包子30g*200=6kg | |||||
| 袋装快鹿温州大馄饨(90g) | 馄饨90g*200=18kg | |||||
| 袋装快鹿素菜包(850g,10只) | 小麦粉(标准粉)85g*200=17kg | |||||
| 袋装思念蒸煎饺(玉米蔬菜猪肉)(1kg) | 饺子20g*200=4kg | |||||
| 袋装快鹿猪肉包(720g,8只) | 包子(猪肉馅)90g*200=18kg | |||||
| 袋装千味央厨芝麻球(260g,12个) | 点心糕点(通用)21g*200=4.2kg | |||||
| 一鸣海苔御饭团130g | 糯米饭团130g | 350 | 袋装一鸣海苔御饭团(130g) | 糯米饭团130g*350=45.5kg | ||
| 一鸣经典羊皮卷80g | 面包(均值)80g | 50 | 袋装一鸣经典羊皮卷(80g) | 面包(均值)80g*50=4kg | ||
| 一鸣多层蛋糕80g | 蛋糕(均值)80g | 100 | 袋装一鸣多层蛋糕(80g) | 蛋糕(均值)80g*100=8kg | ||
| 一鸣黑米肉松培根手卷饭团150g | 面包(均值)150g | 150 | 袋装一鸣黑米肉松培根手卷饭团(150g) | 面包(均值)150g*150=22.5kg | ||
| 一鸣茄汁鸡肉卷80g | 面包(均值)80g | 150 | 袋装一鸣茄汁鸡肉卷(80g) | 面包(均值)80g*150=12kg | ||
| 一鸣原味富力亚蛋糕25g | 蛋糕(均值)25g | 200 | 袋装一鸣原味富力亚蛋糕(25g) | 蛋糕(均值)25g*200=5kg | ||
| 一鸣澳瑞空气蛋糕80g | 蛋糕(均值)80g | 50 | 盒装一鸣澳瑞空气蛋糕(80g) | 蛋糕(均值)80g*50=4kg | ||
| 一鸣真奶鲜奶酪餐包120g | 面包(均值)120g | 200 | 袋装一鸣真奶鲜奶酪餐包(120g) | 面包(均值)120g*200=24kg | ||
| 一鸣葡萄吐司面包250g | 面包(均值)250g | 50 | 袋装一鸣葡萄吐司面包(250g) | 面包(均值)250g*50=12.5kg | ||
| 一鸣大菠萝面包80g | 面包(均值)80g | 100 | 袋装一鸣大菠萝面包(80g) | 面包(均值)80g*100=8kg | ||
| 尖叫 | 饮料(通用)550g | 300 | 瓶装尖叫饮料(550ml) | 饮料(通用)550g*300=165kg | ||
| 康师傅茉莉蜜茶 | 花茶500g | 300 | 瓶装康师傅茉莉蜜茶 (500ml) | 花茶500g*300=150kg | ||
| 瓶装康师傅茉莉清茶500ml | 饮料(通用)500g | 300 | 瓶装康师傅茉莉清茶(500ml) | 饮料(通用)500g*300=150kg | ||
| 伊利安慕希酸奶 | 酸奶(均值)205g | 300 | 盒装伊利安慕希酸奶(205g) | 酸奶(均值)205g*300=61.5kg | ||
| 午餐 | 1月19日中餐 | 小白菜50g/马铃薯20g/大蒜10g/香蕉20g/稻米(均值)100g/豆腐(均值)80g/玉米(鲜)250g/双孢蘑菇120g/牛肉(里脊)30g/芹菜(白茎)20g/青蒜5g | 300 | 油冬菜(斤) | 小白菜50g*300=15kg | |
| 去皮大土豆(斤) | 马铃薯20g*300=6kg | |||||
| 大蒜子(去皮)(斤) | 大蒜10g*300=3kg | |||||
| 国产香蕉(斤) | 香蕉20g*300=6kg | |||||
| 袋装谷满乐蟹田大米(25kg) | 稻米(均值)100g*300=30kg | |||||
| 板装雪顶白豆腐(约8.5kg) | 豆腐(均值)80g*300=24kg | |||||
| 鲜糯玉米棒(去壳)(斤) | 玉米(鲜)250g*300=75kg | |||||
| 新鲜杏鲍菇(斤) | 双孢蘑菇120g*300=36kg | |||||
| 袋装美乐厨精品牛柳(1kg) | 牛肉(里脊)30g*300=9kg | |||||
| 本地芹菜(斤) | 芹菜(白茎)20g*300=6kg | |||||
| 青大蒜(斤) | 青蒜5g*300=1.5kg | |||||
| 叉烧肉 | 猪肉(腿)130g/豆腐干(香干)20g | 300 | 热鲜猪肉带皮后腿肉(斤) | 猪肉(腿)130g*300=39kg | ||
| 雪顶香干(包装打标)(斤) | 豆腐干(香干)20g*300=6kg | |||||
| 青椒回锅肉 | 猪肉(肥瘦)80g/辣椒(青,尖)50g/辣椒(红,尖,干)50g | 300 | 热鲜猪肉五花肉片(斤) | 猪肉(肥瘦)80g*300=24kg | ||
| 青椒(斤) | 辣椒(青,尖)50g*300=15kg | |||||
| 大尖椒(斤) | 辣椒(红,尖,干)50g*300=15kg | |||||
| 酱油鸭 | 酱鸭100g | 300 | 袋装三溪酱油鸭(免切)(2.5kg) | 酱鸭100g*300=30kg | ||
| 芹菜海鲜菇 | 蘑菇(鲜蘑)120g/芹菜(白茎)30g | 300 | 海鲜菇(斤) | 蘑菇(鲜蘑)120g*300=36kg | ||
| 本地芹菜(斤) | 芹菜(白茎)30g*300=9kg | |||||
| 莴笋烧肉 | 猪肉(腿)120g/莴笋30g | 300 | 热鲜猪肉去皮前腿肉(斤) | 猪肉(腿)120g*300=36kg | ||
| 去皮莴笋.(斤) | 莴笋30g*300=9kg | |||||
| 鱼香肉丝 | 猪肉(瘦)80g/茭白10g/莴笋20g | 300 | 热鲜猪全精肉丝(斤) | 猪肉(瘦)80g*300=24kg | ||
| 茭白肉(斤) | 茭白10g*300=3kg | |||||
| 去皮莴笋.(斤) | 莴笋20g*300=6kg | |||||
| 香辣虾 | 对虾80g/辣椒(红,尖,干)10g/辣椒粉5g | 300 | 对虾(活)(50只左右)(斤) | 对虾80g*300=24kg | ||
| 干辣椒段(包装打标)(斤) | 辣椒(红,尖,干)10g*300=3kg | |||||
| 辣椒粉(中粗型)(包装打标)(斤) | 辣椒粉5g*300=1.5kg | |||||
| 海带结炖仔排 | 猪小排50g/海带30g | 300 | 热鲜猪肉猪子排(斤) | 猪小排50g*300=15kg | ||
| 海带结(斤) | 海带30g*300=9kg | |||||
| 肉末蒸蛋 | 猪肉(腿)60g/豆腐(均值)20g/咸鸭蛋20g | 300 | 热鲜猪肉去皮后腿肉末(斤) | 猪肉(腿)60g*300=18kg | ||
| 板装雪顶白豆腐(约8.5kg) | 豆腐(均值)20g*300=6kg | |||||
| 生咸鸭蛋(包装打标)(个) | 咸鸭蛋20g*300=6kg | |||||
| 苹果 | 苹果(均值)30g | 300 | 苹果(斤) | 苹果(均值)30g*300=9kg | ||
| 金针菇蛋汤 | 鸡蛋(红皮)40g/金针菇5g | 300 | 红壳鸡蛋(斤) | 鸡蛋(红皮)40g*300=12kg | ||
| 金针菇(斤) | 金针菇5g*300=1.5kg | |||||
| 学子膳卡兹脆鸡排 | 鸡排80g | 300 | 袋装学子膳卡兹脆鸡排80克(2.5kg,31片每包) | 鸡排80g*300=24kg | ||
| 三溪翅根 | 鸡翅200g | 300 | 袋装三溪酱香翅根(免切)(2kg) | 鸡翅200g*300=60kg | ||
| 酱烧大排 | 猪大排150g | 300 | 热鲜猪肉精大排(斤) | 猪大排150g*300=45kg | ||
| 红烧鸡块 | 鸡(均值)100g | 300 | 鲜三黄鸡(去内脏)(斤) | 鸡(均值)100g*300=30kg | ||
| 安益汉堡胚面包配沙拉 | 辅料制品(通用)20g/面包(均值)330g | 300 | 袋装百利美味沙拉酱(1kg) | 辅料制品(通用)20g*300=6kg | ||
| 袋装安益汉堡胚面包(330g) | 面包(均值)330g*300=99kg | |||||
| 红烧琵琶腿 | 鸡腿125g | 300 | 箱装大成琵琶腿(大)(10kg,2.4-2.8两每只,约68个) | 鸡腿125g*300=37.5kg | ||
| 袋装雀巢原味奶茶 | 奶茶30g | 300 | 袋装雀巢原味奶茶(1kg) | 奶茶30g*300=9kg | ||
| 袋装大拇指椰浆粉 | 糖浆30g | 300 | 袋装大拇指椰浆粉(700g) | 糖浆30g*300=9kg | ||
[菜谱]职业中专郭溪校区-学生(2026-01-19至2026-01-23)
发布时间: 2026-01-19 14:46:52



