| 温州市会昌小学教师(2025-12-08至2025-12-12)配餐方案 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(kg) |
| 2025-12-08 星期一 | 午餐 | 12月8日教师 | 鸡蛋(均值)50g/猪小排150g/枣(干)10g/杨梅5g/小白菜100g/银耳(干)5g/马铃薯150g/猪肉(肥瘦)5g/海参(水浸)50g | 50 | 无抗鲜鸡蛋(带喷码)(斤) | 鸡蛋(均值)50g*50=2.5kg |
| 热鲜猪肉带龙骨子排(斤) | 猪小排150g*50=7.5kg | |||||
| 红枣(有核)(斤) | 枣(干)10g*50=0.5kg | |||||
| 杨梅干(斤) | 杨梅5g*50=0.25kg | |||||
| 油冬菜(斤) | 小白菜100g*50=5kg | |||||
| 一级白木耳(原色,非熏制品)(斤) | 银耳(干)5g*50=0.25kg | |||||
| 去皮小土豆(斤) | 马铃薯150g*50=7.5kg | |||||
| 肥膘肉(斤) | 猪肉(肥瘦)5g*50=0.25kg | |||||
| 水发海参(杀净)(斤) | 海参(水浸)50g*50=2.5kg | |||||
| 2025-12-09 星期二 | 午餐 | 12月9日教师 | 鸭舌80g/白花菜100g/对虾50g/可乐5g/鸡蛋(均值)20g/鸡翅75g/番茄20g | 50 | 修文鸭舌(斤) | 鸭舌80g*50=4kg |
| 松花菜(斤) | 白花菜100g*50=5kg | |||||
| 对虾(活)（40只左右）(斤) | 对虾50g*50=2.5kg | |||||
| 瓶装可口可乐(2L) | 可乐5g*50=0.25kg | |||||
| 无抗鲜鸡蛋(无喷码)(斤) | 鸡蛋(均值)20g*50=1kg | |||||
| 冷鲜鸡中翅(斤) | 鸡翅75g*50=3.75kg | |||||
| 西红柿(斤) | 番茄20g*50=1kg | |||||
| 2025-12-10 星期三 | 午餐 | 12月10日教师 | 甜椒10g/鸡蛋(均值)20g/胡萝卜(红)10g/紫菜(干)3g/豆腐干(均值)100g/胡萝卜(红)40g/鱿鱼(水浸)80g/牛肉(腑肋)120g/马铃薯100g/芹菜(白茎)80g/胡萝卜(红)50g/猪肉(肥瘦)50g/胡萝卜(红)3g | 50 | 青圆椒(斤) | 甜椒10g*50=0.5kg |
| 无抗鲜鸡蛋(无喷码)(斤) | 鸡蛋(均值)20g*50=1kg | |||||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)10g*50=0.5kg | |||||
| 紫菜(斤) | 紫菜(干)3g*50=0.15kg | |||||
| 泽雅豆腐鲞(斤) | 豆腐干(均值)100g*50=5kg | |||||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)40g*50=2kg | |||||
| 5两左右新鲜本地红鱿鱼(斤) | 鱿鱼(水浸)80g*50=4kg | |||||
| 袋装顶诺原味牛仔骨(3kg) | 牛肉(腑肋)120g*50=6kg | |||||
| 去皮大土豆(斤) | 马铃薯100g*50=5kg | |||||
| 本地芹菜(去叶)(斤) | 芹菜(白茎)80g*50=4kg | |||||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)50g*50=2.5kg | |||||
| 热鲜猪肉五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)50g*50=2.5kg | |||||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)3g*50=0.15kg | |||||
| 2025-12-11 星期四 | 午餐 | 12月11日教师 | 胡萝卜(红)5g/汤圆50g/虾仁肉50g/其他干货（通用）1g/粉丝10g/善酿酒50g/牛肉(里脊)100g/猪肉(肥瘦)150g/虾米3g/火腿30g/冬瓜125g/黄豆芽20g | 50 | 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)5g*50=0.25kg |
| 袋装安井小圆子(2kg) | 汤圆50g*50=2.5kg | |||||
| 袋装福仕通翡翠虾仁(2.5kg) | 虾仁肉50g*50=2.5kg | |||||
| 干桂花(斤) | 其他干货（通用）1g*50=0.05kg | |||||
| 袋装皇中皇番禺排粉(400g) | 粉丝10g*50=0.5kg | |||||
| 瓶装孝感米婆婆酒酿(900g) | 善酿酒50g*50=2.5kg | |||||
| 鲜牛肉牛里脊(斤) | 牛肉(里脊)100g*50=5kg | |||||
| 热鲜猪五花肉末(斤) | 猪肉(肥瘦)150g*50=7.5kg | |||||
| 二级虾米(斤) | 虾米3g*50=0.15kg | |||||
| 袋装双汇午餐肉(1.8kg) | 火腿30g*50=1.5kg | |||||
| 冬瓜(斤) | 冬瓜125g*50=6.25kg | |||||
| 黄豆芽(斤) | 黄豆芽20g*50=1kg | |||||
| 2025-12-12 星期五 | 午餐 | 12月12日教师 | 花蛤蜊160g/胡萝卜(红)10g/黄鱼(小黄花鱼)200g/鸡排200g/猪小排20g/羊肚菌3g/山药20g/西兰花100g | 50 | 花斑蛤(斤) | 花蛤蜊160g*50=8kg |
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)10g*50=0.5kg | |||||
| 1.2两左右新鲜小黄鱼(斤) | 黄鱼(小黄花鱼)200g*50=10kg | |||||
| 箱装正新卡兹脆鸡排(960g *10) | 鸡排200g*50=10kg | |||||
| 热鲜猪肉精子排(斤) | 猪小排20g*50=1kg | |||||
| 干羊肚菌(斤) | 羊肚菌3g*50=0.15kg | |||||
| 去皮粗山药(斤) | 山药20g*50=1kg | |||||
| 西兰花(斤) | 西兰花100g*50=5kg | |||||
[菜谱]温州市会昌小学教师(2025-12-08至2025-12-12)
发布时间： 2025-12-03 14:20:39